みなさん、こんばんは。
国際薬膳師のamy（エイミー）です
5月24日から30日まで、本草薬膳学院と日本国際薬膳師会の主催する北京薬膳研修旅行に参加してきました！
5日目なのに、もう30話
最近仕事が立て込んでいるので、さらに少しずつアップしていきます
7月中には完成する予定です
よかったら今までの旅のブログも見てくださいね
1st Day
2nd Day
3rd Day
【北京旅行】第18話 五つ星ホテル「南昌力高皇冠暇日酒店」に泊まる。
4th Day
5th Day
講義の後は、待ちに待ったお昼ご飯
大学内の部屋に案内されました。
こんな立派な部屋があるの！？と驚くぐらい、りっぱなお部屋でした。
食器類も、この旅で一番上等じゃない？と思うぐらい、きれいでした。
毎日使うものじゃないからかな？？
この上の写真の食器の左のタバコのような箱、なんだと思いますか？
江西中医薬大学のノベルティで、ティッシュが入っていました。
中国のトイレ事情は残念ながらよくありませんでした…。
一番上の写真の奥の茶色の扉がトイレになっていて、トイレ自体はきれいでした。
でも、中国では、ティッシュを水に流してはダメなんですね…。
横に置いてあるゴミ箱に入れないとダメなんです。
しかも、個室にティッシュがないトイレがほとんど。
だからノベルティがティッシュなのかなぁと思いました。
きっと江西中医薬大学には、外国からの訪問者も多いはず！
粋なプレゼントですね！
そして大学が商品開発をしたブルーベリーとクコの実のジュースです。
ジュースの隣には、はじかみがありました。
はじかみは、日本と同じですね！
ジュースはまるでワインみたい
以前にこのジュースからインスピレーションを得てマフィンも作りました
目の疲れにいいジュースです。
パソコンとにらめっこしている私には必要だ～！
薄荷と金銀花のジュース。
薄荷は辛涼解表類、金銀花は清熱解毒類です。
両方とも種類は違いますが熱を冷ます力を持っているので、組み合わせることで、発熱やのどの渇きに効果があります。
また、ニキビや吹き出物にも効果があります。
あっさりとして、こちらもおいしかったです。
見た目は白ワイン
これらの商品は大学が研究開発をしていて、一般に販売されているそうです。
江西中医薬大学は研究開発にかなり力を入れていて、商売上手な印象を受けました。
これは、菊花、クコの実と黄耆でしたっけ？
菊の花が生のお花だったせいか、飲みやすかったです。
彩りも鮮やかで、目でも楽しめますね！
今日は飲み物編でした
次こそお料理、紹介しますね！
もうしばらくお待ちください
< to be continued … >
