• 和泉産マッカ（マクワウリ）

• 泉州産豆アジのカルピオーネ（ミラノ風南蛮漬け）

• 泉州産マダイとハマグリのアックアパッツァ

• 自家栽培ビーツを練り込んだ　タリオリーニ（牛アゴスジのラグー）

• 豚首肉のテリーヌ　田舎風

• カポナータ　シチリアーナ

• オイルサーディン

• ドライトマト

• 泉州産ワタリガニの裏ごしスープ

• 夏野菜

• 和泉産無臭ニンニク

• 臨時休業のお知らせ

• 和泉の水ナス出始めです。

• 和泉産トマト

• ヤングコーン（もちろん、和泉産）

• コラトゥーラ仕込み　２０１０

• 熟成～

• 日本一勝！

• 畑にて・・・・・

• お久しぶりです。

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