畑にて・・・・・

　

本日は、久々に何も考えずに農作業
　キャベツ全滅？の，はずでしたが。様子見ですね～

コール・ラビ何気に収穫。初めて食しましたが、まさしくキャベツの芯。

さらに、地主さんが、掘りたて破竹のお裾分け、「料理人なら何とか出来るやろ！」と、言われ、ハイその通りで、ございます。




とりあえず試作・・・・