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• タウリンや鉄分が豊富な　アサリ
• 高タンパクで低脂肪な　マダイ
• 身柔らかく淡泊な味　メバル
• 生は磯の風味が豊かな　ワカメ
• イカナゴ　あぶってポン酢で食べる。
• 歯応え楽しめる　ナマコ
• 酢味噌和えやおでんにおすすめ、イイダコ
• 脂が乗る冬場が旬　ブリ
• 柔らかな淡泊な白身がいいね。タチウオ
• 栄養豊富「海のミルク」　カキ
• アキアミ　「大根と煮て岡山県の郷土料理に！」
• ワタリガニ　うまみと甘さ濃い雄
• ＤＨＡを豊富に含む　サンマ
• コンブ
• マナガツオに似た味がする　イボダイ
• マダイに似た甘みがする　テンジクダイ
• 大衆魚として人気のある　イボダイ
• ホヤ
• 身が締まった下津井産　マダコ
• 児島湾の絶品〝超高級食材〟　青ウナギ

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