先ず道具は
電子レンジ （家庭用500ｗでも可）
陶器の土鍋 （熱がじっくり伝わる）
小石（セラミックボール） 500ｇ （Amazonで287円）
ミトン（両手あればいい）
材料
さつま芋（小粒） 1本 （土鍋に入る大きさ）
作り方
先ずセラミックボールを洗って、ドライヤーで乾かす。
そして土鍋に入れて、電子レンジで予熱、セラミックボールが
熱で眼鏡が曇るくらいに熱する（約5分前後）。石だけでから焚き。
そうしておいて、芋を中に沈ませる。つまり石をスプーンでかけてかぶせる。
電子レンジの出し入れは必ずミトンを使う事。 決して耳たぶを使わない。
えっ？電子レンジは何分かって？ 「あたためスタート」 か「オート」に任せるが、だいたい5分前後。
ここが肝心で、一旦OFFになったら、すかさず追い炊きをして、蒸気を切る。
そうしないとふかしイモになってしまい、ホクホク感が出てこない。
もうひとつ、今度は別の皿に、芋だけ載せて、とどめにレンジをもうワンプッシュ あたためスタートをおもむろに押す。
こうして電子レンジでは約15分かかるが……
最初は失敗して石焼き芋のつもりが焼き石のように芋がカチカチ、つまりCo2炭になってしまったこともあった。
失敗は成功の母と言うが、美味い物を喰いたい気持ちがあれば美味求心に近づける。
あくまで、これは緊急用であり、コスト負担も市販の石焼き芋（ローソン100などでは1本110円か）よりか原価率が高くなり、食べるよりか、つくる方に楽しみを見出した方が幸せ感を得られるというもの。
ま、実りの秋の季節を楽しむといったところか。