ノー残業DAYはノー日本酒DAY
昨日はノー残業ＤＡＹでしたので、オフィス近くのヘアサロンでカットとカラーしてもらっていました。
カットの最中に久しぶりの営業メールが来たので、最近色っぽい記事が無いと読者さんから指摘されていたのもあり、ちょっとブログネタ取材のために寄りました。
池袋西口方面某所へ
久しぶりにノー日本酒ＤＡＹです。
今夜はドレスの女子と制服の女子たちに囲まれて、うら若き女子のショー観ながら現実逃避してました。
許可をもらって撮ったサービス画像です。
ブログに載せられるのはこれぐらいですね～（;´▽｀A``
あ～できることなら、ここで引き篭りたい（;´▽｀A``
昨夜の自主的２次会は真菜板さん
お一人様で池袋の坐唯杏さんで軽く飲んだあと、調子が出てきたので山手線で池袋から２駅目へ
ここからバスで２バス停目
たどり着いた先は真菜板 さんです。
店に着いたら、月曜常連のお馴染みさんたちが暖かく？迎えてくれました。
マスター杉田さんにお酒を選んでいただき飲み直しです（飲み足しかな）。
開運からスタート
旬の肴で呑みが進みます。
牡蠣フライ
生ハム・スモークサーモン・トマト・バジル・生モッツァレラチーズ巻
冷酒、燗酒とちょっと飲みすぎて最終電車で帰宅しました。
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楽旬堂･坐唯杏 秋からの新メニューの試作・試食会その２
昨日の池袋 楽旬堂･坐唯杏 さん秋の新メニューの試作・試食会の様子です。
秋からのリニューアルメニュー
このメニューに載っているお料理がカウンターに並べられています。
塩煎銀杏とむかご豆鼓焼き
メニューに書かれたお料理のキャッチフレーズが人生を感じさせるいい感じです。
秋を感じる味わいでした。
飛鳥鍋２０１０
涼しくなるこれからは鍋であったまるのもいいですね。
里芋のお料理が美味しかったです。
味噌煮の味噌を中華蒸しパンにつけていただきます。
さて、お酒は、風の森、鶴齢を冷やでいただきました。
野菜に合う燗酒を店長にお願いしたら丹沢山山廃が出てきました。
１時間半ほど新メニュー試食しながら、美味しく一人飲みさせていただきました。
どうもご馳走様でした。m(_ _ )m
- 楽旬堂 坐唯杏[酒肴ノ調和 銘酒居酒屋]
- ＪＲ 池袋駅 東口 5分
- 〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-31-1 バロックコートB1 ※2010年10月5日現在の情報です
- 楽旬堂 坐唯杏 別館[気鋭の酒で【蕎麦屋酒】]
- ＪＲ 池袋駅 東口 5分
- 〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-30-12 城北自動車会館B1 ※2010年10月5日現在の情報です
- 21BY丹沢山 山廃純米 生原酒1800ml
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楽旬堂･坐唯杏 秋からの新メニューの試作・試食会その１
昨日はお昼ごろ楽旬堂･坐唯杏 さんからメールで、その日の夜に新メニューの試作・試食会を開催しますと連絡が．．． 急に連絡いただいてもねぇと．．．言いながら予定はガラガラ(^▽^;)
仕事さえ定時に終わらせればと、かなり真面目に仕事をこなして、１７：５０頃坐唯杏さんへ
いつ来てもワクワクする店構えと装飾
魔界へ降りていくような感じの階段で地下へ
店に入ってカウンタースペースで行われている新メニューの試作・試食会場へ行くと、ずらりとお料理が並べられています。(￣▽+￣*)
新メニューのお料理が並んだカウンターの先でPCに向かっている武内CEOがいらっしゃいました。
秋からメニューも新しくなっています。
お料理の内容は続きで
- 楽旬堂 坐唯杏[酒肴ノ調和 銘酒居酒屋]
- ＪＲ 池袋駅 東口 5分
- 〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-31-1 バロックコートB1 ※2010年10月5日現在の情報です
三芳菊 壱
徳島県の三芳菊酒造 21BY 壱 無濾過生原酒
今年の家呑み用に開封した一升瓶３２本目です。
播州山田錦ですが等外米という、指定等級から外れた米を使用しています。
そのせいで価格はリーゾナブルです。
でも味は素晴らしい
65％精米歩合の純米生原酒です。
程良い酸味と甘くフルーティーさが調和された日本酒です。
アルコール感が感じにくいですが17度です。
色はほんのり薄い山吹色が感じられる程度です。
このお酒の甘い味には、野菜を軽く蒸かしてマヨネーズかクリームチーズをつけたものを合わせると良い感じでした。
- 三芳菊 大吟醸 生花酔月【山田錦】：無濾過生酒 1800ml
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- 三芳菊 純米吟醸生原酒【阿波山田錦】：無濾過生酒 1800ml
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世界遺産 熊野速玉大社ゆかりの御神木"椰の木"いただきました！
和歌山県新宮にある熊野速玉大社 (くまのはやたまたいしゃ) は熊野三山の一つとして全国に祀る数千社の熊野神社の総本宮です。
ここの御神木は、天然記念物指定されており平安時代に平重盛の手植えと伝わる推定樹齢千年の日本最大の椰（ナギ） の木です。
自宅のはす向かいのNさん宅の広いお庭には、２０数年前に熊野速玉大社へお参りしたときに、 御神木「ナギの木」の苗木を持ち帰り庭に植えてらっしゃいます。
今では１０ｍを越す大きな立派なナギの木に成長しています。
今朝、車の洗車が終わってから、Ｎさんと立ち話してたら、何年か前にそのナギの木の種から庭で芽が出て、５０ｃｍぐらいに育ったナギの木があるそうです。
お庭に入って見せていただいていたら、「あげますよ」と、ごっそりそれをいただきました。m(_ _ )m
ナギの木の葉は、縦に細い平行脈が多数あり、笹の葉のような感じがして綺麗です。
ネットで調べると、ナギの葉は縦には簡単に裂くことができますが、横には枯れ葉でもなかなかちぎることができないそうです。
ネットで書かれていた内容を引用すると、「チカラシバ」ともいわれ、葉の繊維がとても強く、引っ張っても簡単には切れないところから、愛し合う男女のあいだを結びつける力になぞらえ、万葉の女性たちは、ナギの葉をしのばせ、愛する人との縁が切れないように願ったそうです。
早速、ガーデニング作業に入りました。
株を取り分けます。
短いものから南側にして、東側の塀沿いに順番に植えました。
植え終わった様子です。
お昼前には無事に植終わりました。
しっかり根付いて成長してくれるといいんですがね。
あと、何がしかの御神木のご利益もあるといいですねぇ．．．（;´▽｀A``
PS. 植えるときに落ちたナギの葉っぱを縁が切れないように願かけて持っておくかなぁ
誰との縁！？ ヒ・ミ・ツ (^▽^;)
- 苔島 ナギ
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阪神タイガース クライマックスシリーズ進出決定
優勝逃して、ガックシでしたが
＿|￣|○
３位以上が昨日確定して、祝！クライマックスシリーズ進出決定！！ですね。
さて、三芳菊酒造さん蔵元を囲む会が、10月8日金曜日 目黒の和酒バルKIRAZさん にて開催されるそうです。
KIRAZさん10月2日のブログ 三芳菊酒造 『馬宮亮一郎』を囲む会
実は9月30日にKIRAZさんで呑んでいたときにオーナーさん（蔵元さんの妹さん）から、ちらっと聞いてました。
金曜の夜は、家人が留守で一人なんですよね～
参加？ ヒ ・ ミ ・ ツ ．．． (＾＾ゞ
蕨駅近くの中華料理店 寿門飯店
京浜東北線のJR蕨駅近くの中華料理店に寿門飯店 という町の中華屋さんがあります。
ここはウチのオクさんの同僚のお薦めで、安くて美味しいらしく一度行ってみてくださいと言われていました。
先日、仕事帰りに車で２１：００ごろ行ったら、残念ながらラストオーダーで入れませんでしたので２回目の挑戦です。
今夜は夕方早めに蕨駅に到着
お店は蕨駅東口から歩いて５分ほどの距離です。
通り沿いに派手な電飾です。
超フツーの中華屋さんでした。
店の中はこんな感じです。
装飾に凝った感じもなく、町の中華料理屋さんです。
瓶ビールを頼みました。
おツマミメニューに砂肝の冷菜と、腸詰めが目についたのでオーダーしました。
お値段安めです。
お味はどうかな？
砂肝の冷菜￥２５０と、腸詰め￥４００です。
柔らかいに砂肝の冷菜が美味しかったです。
腸詰めももちろん美味です。
餃子もいただきました。
６個入り３００円です。
シンプルな野菜中心の具材でした。
柔らかくてジューシーで美味しかったです。
豚ロースの唐揚げ￥６００です。
ボリュームたっぷり！
ビールに良く合います！
春巻き二本分です。￥３００
ここで甕出し紹興酒を頼みました。
今日は日本酒オアズケですね。
茄子の味噌煮￥５５０です。
白いご飯が欲しくなる味です。
カニ玉 ￥６５０
締めは酸辣麺￥６５０
干し椎茸と酸味が美味しかったです。
お腹いっぱい食べて呑んで、二人で約￥５０００でした。