裏真菜板だより2010年10月15日
昨夜はノー残業DAYでしたので、18:15ごろ帰宅の途に
カミさんが実家へ帰っているので、おひとりさまで真菜板さん寄ろうかと考えながら、オフィスビルのエレベータに乗ると、ばったり3年目の可愛い後輩女子に遭遇でした。
日本酒が飲める後輩なので、「飲みに行くかぁ?」と聞くと、「よろこんで~」という感じで高田馬場へ
真菜板さん 到着~(^∇^)
お酒を眺められる席でマスターとお酒の話をしながらスタートです。
真菜板さんは12周年ですので、「ばんちゃんのブログ見ましたよ~」 で最初の乾杯ドリンク一杯サービスです。
遠慮せず小さいビールで乾杯
最初のお料理は、天然ブリのカルパッチョです。
油がよくのって開運の純米吟醸にごりで美味しくいただきました。
お次は、「かきのガーリックバター焼き」
お酒は十旭日19BYで
お次は後輩のリクエストで山芋の磯辺揚げです。
風の森笊籬(いかき)採りで美味しくいただきました。
お次のお料理は
有機野菜とシーフードたっぷりのタジン鍋
若い後輩と一緒ですので、彼女のリクエストで有機野菜のグラタン味噌モッツアレラ
締めは手打ちうどんピリ辛ナポリタン
あ~お腹いっぱい!
坐唯杏さん蔵元を囲む会 丸尾本店 悦凱陣参加してきました
昨夜は、東池袋 楽旬堂 坐唯杏 さんの蔵元を囲む会で悦凱陣の日本酒をたっぷり飲みました。
蔵元さんは香川県の丸尾本店 悦凱陣さんです。
19時スタートですが、30分ぐらい前にお店に入りました。
カウンターにはずらりと、この夜の凱陣が並んでいます。
カウンターでは蔵元の丸尾さんが料理を試食されながらもう呑まれてました。
坐唯杏にお酒を卸すマルセウ本間商店さんもいらしてました。
指定された席に着くと今日のお品書きとグラス、猪口が並べてあり、準備万端でした。
今夜のお品書きです。
よだれがでそうな内容(゜ρ゜)
19時になり皆さん集まったところで、楽旬堂・坐唯杏CEO兼総料理長の武内さんの挨拶で開始です。
飲んだ凱陣です。
乾杯は純米大吟醸燕石!
お酒の個性やお料理の相性に合わせて、冷、燗と出されます。
この季節、とくに凱陣は燗酒が美味しいと思います。
昨夜は燗酒が多かったです。
備前焼とくいちさんが 提供した備前焼ぐい飲みで飲む燗酒が最高です。
以下に先付けから出された順番に画像を並べました。
さて、宴ですが、4人掛けのテーブルは前回に続き、最近はTV出演もされて、益々ご活躍の 古川修先生 と同じテーブルで恐縮な感じでした。(;^_^A
この夜はキヤノンの最新デジカメ PowerShotフラグシップモデル G12を携えていらっしゃいました。
綺麗な画像たくさん撮ってらしゃいましたので、古川先生のWebサイトやmixiの日記が楽しみです。
しばらくすると丸尾さんがテーブルに廻って来てくれ、これからの22BYの造りに関して、興味深いお話を色々聴かせていただきました。
他に、ツイ友さんたちや色々繋がりのある方たちともお話ができました。
楽しい会も気がつけば22時を過ぎに店長の岩崎さんの一本締めで中締めとなりました。
坐唯杏さん、蔵元さん、お話しのお相手していただけた皆様どうも楽しい夜をありがとうございました。m(_ _ )m
- 楽旬堂 坐唯杏[酒肴ノ調和 銘酒居酒屋]
- JR 池袋駅 東口 5分
- 〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-31-1 バロックコートB1
- 楽旬堂 坐唯杏 別館[気鋭の酒で【蕎麦屋酒】]
- JR 池袋駅 東口 5分
- 〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-30-12 城北自動車会館B1
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そういえば、以前高田馬場の某店番頭さんが池袋西口E店のショー観たいと
今月のショーのエンディングのほんのさわりの部分ですが...
今夜の晩御飯は
共稼ぎですので早く帰ると晩飯当番?
でも、今夜はやる気0でした。
帰宅して宅配ピザのPIZZA HUTに電話
30分足らずで到着
カマンベールデラックスMサイズ
歯ごたえが好きなので生地は薄めのクリスピータイプです。
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