こんにちは。丁稚のまいまいです。

もう8月も下旬ですね。
飲料売り場に行くと、秋味ビールなどを見かけるように

なってきましたね。

まだ暑さは厳しい日もありますがみなさんお変わりは

ありませんか?

真菜板ではすでに北海道産のさんまの
お刺身がメニューに登場していました。
こちらも脂がのっていてとっても美味しかったです。

 

さらに先日メニューに夏野菜・シーフードの黒酢

あんかけとあったんですが、少し濃いめのお酒を

飲みたいからどうしようかなぁなんて話していたら

お母さんがシーフードを地鶏唐揚げにしようか!

と作ってくださいました。

 

そして登場したのが

”夏野菜・地鶏唐揚げの黒酢あんかけ”
真菜板の地鶏唐揚げはジューシーでそれだけで
もちろん美味しいのに、そこに夏野菜たっぷりの
黒酢あんかけがまた絶妙で贅沢な美味しさの共演でした。

 

この時いただいていたお酒は不老泉です。
ただ、きっと他にもピッタリくるお酒があると思います。
みなさんその時その時でお楽しみいただけたらと思います。

 

この時美味しくて美味しくて、このままメニューに
載せてください!とお願いしましたら次伺ったら本当に
メニューに載っていました♪ありがとうございます!

 

そんなわけで今もメニューにございます。
まだまだ暑さがあると思います。
黒酢で夏の疲れも少し取れそうなそんな一品でもあると思います。
ぜひ、お楽しみいただけたら幸いです

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