京都ラーメン日記NEO 18 「麺中夢中 6回目 鶏塩中華そば」

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
温かくなったのはいいけど、花粉症でマスクが恋人のすぺ千三百でござる。

いままで花粉症でもマスクなんてつけたことなかったのに、インフルエンザでマスクして以来、慣れてしまったんですよね。
明日からまた出張なので、今週のラーメン日記はどこにしようか考えている時に、「麺中夢中」さんのFacebookのページを眺めてみたら、4月1日から価格改定なんて書いてあるじゃないですか！いきなり増税反映するんですか？

まあ、そんなわけで今年度中に一度行っておこうとやってきましたよ。

4月1日からの改定内容は、

「麺量130gの中細ストレート麺 →　麺量140gの太ちぢれ麺」
まあ、これはよいとして．．．．
（本当はそれぞれのスープにあった麺の選択も考えてほしかった．．．）

価格が問題なのですよ！
「王道の中華そば、鶏塩中華そば、黄金担々麺が、600円　→　700円」
「日替わりごはん　100円　→　150円 」
いつもなら「ラーメン＋日替わりごはん」で700円だったのが、一気に850円になってしまうのかぁ。
決まってしまったことなのでしょうがないというか、私は4月からこのお店に行くのかわからなくなってしまいましたね。
とりあえず、今日は 鶏塩中華そばと日替わりごはん（合計700円）を注文しました。

鶏チャーシュー、煮玉子、ナルト、カイワレ、岩のりのトッピングで、いつもながら綺麗に盛り付けられてます。じわ～と口の中で広がる鶏塩スープは、地味ですが優しくて美味しいです。ただし、びっくりするほどの美味しさではなく、シンプルな塩ラーメンと言ってしまえばそれまでかも。

厚めに切られた鶏モモ肉チャーシューは、前回はしっかりとした味付けだったのですが、今回はほとんど味付けされてないような感じで、もうちょっと主張しもいいかなって思いました。

中細ストレート麺は特にこれといった特徴はありませんが、4月からは太ちぢれ麺に変更されるので、食感やスープとの絡みがどうなるかな？あっさりした塩と醤油スープには太麺は合わないのでは？と思うのですが、それは食べてみないとわかりませんね。

今日の日替わりごはんは、白ごはんに辛子高菜がついてきてたので、半分は高菜で食べて、もう半分はお決まりのスープへ投入です。おじや風になりますが、あっさりしてたので、ペロッと平らげてしまいましたよ。

う～ん、4月からの値上げで、お客さんが減らないことを祈ってます。
600円だから食べに来ていたというのが本音で、700円を超えるラーメンは、個人的にはかなり美味しくないと私はリピートしないですからね。

頑張ってください。
御馳走様でした！


「麺中夢中」
京都府京都市左京区田中里ノ内町34
TEL: 075-755-5070
11:30～14:30（不定休）
昼総合点★★★☆☆ 3.3


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