11週あたりでハッキリした変化があったのは、
ムカムカが取れたとかじゃなくて、それを残しつつ、
「手作りのものが美味しいと感じる」ようになってきたこと。
手作りできるようになったのは、本当に良かった・・・
このまま外食が続くとお財布にも悪影響があるし、
胃への負担もさらに大きくなるので。
でも、逆に、インスタントや、お店のものが苦手になってきたのがまた大変。
これは以前の私と同じですが、
タイミングを間違えてインスタント食品を取り入れると、
とーっても気持ち悪くなっちゃいます
なので、ラクをしたくても、しんどくても、
手作りでないといけないような状態になってきました。
これはこれでツライ
なので、スパゲティが突然に食べたい！！とひらめいても、
レトルトだと気持ち悪いので、作らなければいけないのですーヽ(;´ω｀)ノ
今回はごく普通のスパゲティです☆ちょっと多めに作ってます。
＜普通のミートスパゲティ＞4人分
材料
・牛ミンチ・・・150ｇ
・牛豚ミンチ・・・150ｇ
・玉ねぎ・・・大きめ1/2個-みじん切り
・ピーマン・・・大きめ1個-みじん切り
・にんにく・・・1かけ-スライス
・なす・・・中サイズ1個-輪切り
・スパゲティ・・・4人分
・オリーブオイル・・・大さじ3と1
・赤ワイン・・・50cc
・ダイストマト・・・390ｇ
・塩・・・小さじ1/3と1/2
・黒こしょう・・・適量
・ウスタースース・・・大さじ1＋1/2
作り方
①パスタは表記のとおりゆでておく。
材料は全てみじん切りにしておく。なすはあらかじめ焼き、取り出しておく。
②フライパンにオイルを熱し、にんにくを入れて香りを出す。
焦げる前に引き上げる。
玉ねぎを入れて炒める。
③肉とピーマンを入れて炒め、赤ワイン、ダイストマトを加えて炒める。
④ウスターソース、塩、こしょうで調味する。ナスを戻し入れ、温めてスパゲティにかける。
スバゲティや、うどん、ラーメン、
いわゆる粉でできた麺がつわりで食べられなくなってはや一カ月・・・
その波が少しずつ穏やかになってきたように思います。
でも、じゃぁ今スパゲティを・・・と言われても、
それはダメー！
日によって食べられないから、違うんです。
弟とスパゲティを食べに行った時のこと。
「お店のミートソースってウマイよなぁ！」で盛り上がって、
弟はパスタ屋さんに入ると、いつもなすミートソースを注文するらしい事を聞いて。
あれば必ず、なすミートソースにすると。
「普通のミートソースじゃなくて？なすミートソースなの？」と聞くと、
「ウン、だって、ウマいやろ(笑)」
シンプルな意見でした。
確かに、ミートソースよりも、なすが入った方が断然、美味しい。
なので、今回のスパゲティには、なすを入れました☆
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
今週のモーニングセットは激トロシチューと蒸しパン
今週のお弁当は、まぐろカツと蓮根バルサミコ弁
めんつゆ調理、素早くニラたま丼
5分でスープ。白菜とトマトのコンソメ煮
みーんな大好き！ぽかぽかキムチ入り焼きそば
２人ですしパ♡簡単すぐでき手巻き寿司です
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
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ムカムカが取れたとかじゃなくて、それを残しつつ、
「手作りのものが美味しいと感じる」ようになってきたこと。
手作りできるようになったのは、本当に良かった・・・
このまま外食が続くとお財布にも悪影響があるし、
胃への負担もさらに大きくなるので。
でも、逆に、インスタントや、お店のものが苦手になってきたのがまた大変。
これは以前の私と同じですが、
タイミングを間違えてインスタント食品を取り入れると、
とーっても気持ち悪くなっちゃいます
なので、ラクをしたくても、しんどくても、
手作りでないといけないような状態になってきました。
これはこれでツライ
なので、スパゲティが突然に食べたい！！とひらめいても、
レトルトだと気持ち悪いので、作らなければいけないのですーヽ(;´ω｀)ノ
今回はごく普通のスパゲティです☆ちょっと多めに作ってます。
＜普通のミートスパゲティ＞4人分
材料
・牛ミンチ・・・150ｇ
・牛豚ミンチ・・・150ｇ
・玉ねぎ・・・大きめ1/2個-みじん切り
・ピーマン・・・大きめ1個-みじん切り
・にんにく・・・1かけ-スライス
・なす・・・中サイズ1個-輪切り
・スパゲティ・・・4人分
・オリーブオイル・・・大さじ3と1
・赤ワイン・・・50cc
・ダイストマト・・・390ｇ
・塩・・・小さじ1/3と1/2
・黒こしょう・・・適量
・ウスタースース・・・大さじ1＋1/2
作り方
①パスタは表記のとおりゆでておく。
材料は全てみじん切りにしておく。なすはあらかじめ焼き、取り出しておく。
②フライパンにオイルを熱し、にんにくを入れて香りを出す。
焦げる前に引き上げる。
玉ねぎを入れて炒める。
③肉とピーマンを入れて炒め、赤ワイン、ダイストマトを加えて炒める。
④ウスターソース、塩、こしょうで調味する。ナスを戻し入れ、温めてスパゲティにかける。
スバゲティや、うどん、ラーメン、
いわゆる粉でできた麺がつわりで食べられなくなってはや一カ月・・・
その波が少しずつ穏やかになってきたように思います。
でも、じゃぁ今スパゲティを・・・と言われても、
それはダメー！
日によって食べられないから、違うんです。
弟とスパゲティを食べに行った時のこと。
「お店のミートソースってウマイよなぁ！」で盛り上がって、
弟はパスタ屋さんに入ると、いつもなすミートソースを注文するらしい事を聞いて。
あれば必ず、なすミートソースにすると。
「普通のミートソースじゃなくて？なすミートソースなの？」と聞くと、
「ウン、だって、ウマいやろ(笑)」
シンプルな意見でした。
確かに、ミートソースよりも、なすが入った方が断然、美味しい。
なので、今回のスパゲティには、なすを入れました☆
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
今週のモーニングセットは激トロシチューと蒸しパン
今週のお弁当は、まぐろカツと蓮根バルサミコ弁
めんつゆ調理、素早くニラたま丼
5分でスープ。白菜とトマトのコンソメ煮
みーんな大好き！ぽかぽかキムチ入り焼きそば
２人ですしパ♡簡単すぐでき手巻き寿司です
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
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