なんちゃってモズク酢とつくれぽに感謝☆*。・
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なんちゃってもずく酢を作りました
これ
ご覧になったように
もずくでは御座いません
わかめに
おくら
大根の薄切りを
寿司酢で合えたもの
おくら
このぬめりが
わかめと絡んで
もずく酢を食べているようなッ錯覚に☆
海外では
なかなか味のついていない
もずくを手に入れるのは困難です
体に良い海草をこんなふうにして
頂いてもGood☆です
■材料と分量 4人分
おくら・・・・・・・・8本ぐらい
わかめ・・・・・・・・水に戻して５０ｇ位
大根・・・・・・・・・5センチの長さで約１５０ｇ～２００ｇ位
スライスして塩小さじ1弱ｗｐまぶす
寿司酢････････大さじ3
■作り方
１ オクラは綺麗に水洗いをしたら5ミリの輪切りにして
沸騰した湯の中に塩を少々入れて色よくゆがく
水の中にはなして荒熱を取り、すぐにザルに入れて水気を取り除く
２ わかめは水に戻し食べやすい大きさに切る
３ 大根は薄くスライスをして塩をまぶし、しんなりさせ水気を絞る
４ わかめはメーカーによって戻し方が異なりますのでパッケージに
そって美味しく戻してください
５ ボウルに野菜、わかめを入れて冷蔵庫で冷やし
寿司酢を絡めて出来上がり
このわかめは水で戻しても固いのでしばらく
お湯の中でボイルをして途中、オクラを投入してゆがいてザルにとり、水で荒熱を取り除いて水気を切っておきました
喉越し爽やかな
酢の物
お勧めです
つくれぽに感謝です
まひまひゆかりさんこと
ゆかりさんに着つくれぽをして頂きました
材料が無くても独自に美味しくアレンジしていただきました
パイナップルと野菜たっぷり冷製トマトドライカレー
☆下記にカルローズ米とレシピを載せています
パイナップルの代わりにトマトを敷いて
野菜がたっぷりと加えて
とっても美味しく頂いたそうです
即効で作って頂、
こんなにも美味しそうで
感激です
というか、
るねさんも野菜たっぷりなこのカレーを作ってみたいです☆
パイナップル無くともトマトで代用
グッドアイディアです☆
まひまひゆかり… ← さんのブログのリンク先
野菜好きにはたまらない
美味しそうな
野菜料理の豊富さに皆さま驚かれますよ
クックパットでもつくれぽがありました☆
“アスパラガスの豚の三枚肉のハーブ焼き”
R;早速つくれぼ感激！巻き方は慣れれば良いのです☆美味しそう！
↑リンク先
↓しつこいようですが・・・
最後に
このカルローズ米
パスタとも違う
調度、日本米とパスタの中間と言ったところですね
大変、美味しいので
お勧めです！
■下の画像のカルローズ米を使ったレシピ先とカルローズ米のHP先は
こちらに記載されております
↓↓↓↓↓↓↓
★パイナップルと野菜たっぷり冷製トマトドライカレー★
このカリフォルニア米に御興味のある方は
アクセスしてHPにリンクしてお問い合わせくださいませ～
*ブラガー名“クプクプさん”
放射能浄水器
*ブロガー名“ゆんさん”
クイック募金とひまわりが放射能汚染された土壌の浄化に効果があるとされる。
20日で９５％除去
*ブロガー名”Ryotaさん”
体によい食品の情報
Ryutaさんの体に良いブログ
*“RUNE”
玄米、塩、味噌汁で放射能から身を守るための主な料理をまとめましたので
ご参考まで
＊玄米
玄米の納豆丼
トムヤムクン玄米リゾット
人参の玄米リゾット
もずく玄米雑炊
玄米ガーリック炒めの活用法
＊黒米
＊魚貝類
＊野菜
＊豆類
＊鍋料理
にらたっぷり肉団子ちゃんこ鍋
＊全粒粉を使用した料理
＊火を使わないレシピ
５分で作れる火を使わない韮の和え物 by RUNEさん
火を使わない野菜とわかめの和え物 by RUNEさん
☆このヨーグルトは水で作るヨーグルトです
生きた乳酸菌をフレッシュで味わえる美味しいヨーグルトですので
お勧めします RUNE
★こぐまのコディさん★
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RUNE☆(^▽^)v
《放射能から身を守る情報》