有機野菜やナチュラル食材を通じて
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株式会社Love Farm
さんから届いた
お野菜と生パスタ、パスタソースの中から
昨日はパスタソースをご紹介しましたが
今日は届いたお野菜を使って作ったパスタを
ご紹介したいと思います。
届いたお野菜は・・・ アスパラ、カブ、小松菜、春キャベツ
どれもとれたてのみずみずしいお野菜ばかりでした
この４種類のお野菜をそれぞれ使って
パスタを作ってみたんですけど
今日はタイトルにもあるように
アスパラを使った アスパラとベーコンのパスタ です
パスタは螺旋状のフジッリを使用。
ショートパスタの方がアスパラと一緒に食べやすいので
我が家ではよく使います
アスパラは大好きなので旬を問わず良く食べる
お野菜のひとつです。
こちらのアスパラは穂先までとってもキレイで
みずみずしい感じ
いつもはベーコンとアスパラの他に
ミニトマトを入れるんですが
買ってきたミニトマトがただ甘いだけで酸味がなく
このパスタには合わない感じだったので
代わりにパプリカを入れました。
アスパラは筋が少なくやわらかで
香りと甘みがあってとってもおいしかったです
茹でてマヨネーズをつけて食べるだけでもおいしそぉー
アスパラとベーコンのパスタ の作り方のまとめ
作り方と材料 ２人分
アスパラ ６本
パプリカ １／４個
ベーコン ４枚
にんにく １片
乾燥唐辛子 １本分
ショートパスタ １６０ｇ
オリーブオイル 大さじ２
コンソメ顆粒 小さじ２
塩、黒こしょう 少々
アスパラ、パプリカ、ベーコンは
同じくらいの大きさに切る。
アスパラはパスタと一緒に茹でるか
別に茹でておく。
フライパンにオリーブオイルしき
刻んだにんにくと唐辛子、ベーコン入れ弱火で炒める。
香りがでたらパプリカとアスパラを入れて炒め合わせ
茹でたショートパスタ、コンソメ、パスタの茹で汁大さじ２ほどを加え
塩、黒こしょうで味を調えて出来上がり。
昨日見たドラマ
あまちゃん 第９～１４話
幽かな彼女 第１、２話
ハリーズ・ロー 第１０話
ビッグ 第７話「再開」
NCIS ネイビー犯罪捜査班 シーズン２#１５
「ビッグ」
前回、キョンジュンであるユンジェがアメリカに行ってしまい
今回は１年後からスタートするというちょっと変わった展開に。
１年たっても特に何も変化はなかったので
何のための１年後なのか良くわからないんですけど
戻ってくるなりマリにもセヨンにも
ユンジェがキョンジュンであることが
バレそうな感じに･･･。
マリをはぐらかすのか
事実を打ち明けるのか次回が楽しみです
モニプラさんの気になるアイテム
株式会社spicelife さんの
WEB上で１枚からかんたんに
オリジナルTシャツをデザインできちゃうそうです。
サイトで紹介されていた
オリジナルTシャツデザインの中でごまめが好きだったデザインは
カラフルスカル
スカルは卒業したはずだけど・・・やっぱり気になっちゃいます
株式会社湖池屋 さん
スコーン 日清焼そばU.F.O. 濃厚ソース焼そば味
やみつき濃厚ソース！
『日清焼そばU.F.O.ソース味』の特徴である
ロースト感あふれる香り立ちはそのままに、
香ばしい豚肉の旨みを加え、
さらにおいしくなった
濃厚なソースの旨みを堪能できる
ソース焼そば味のスコーン。
スコーン 日清焼そばU.F.O. 塩カルビ焼そば味
やみつき旨味塩だれ！
『日清焼そばU.F.O.塩カルビ』の特徴である
炭火焼の香ばしさと豚肉の旨味、
そしてガーリックの香りが堪能できる、
スパイスがきいた塩カルビ焼そば味のスコーン。
フラワーブケー＆スイーツ
季節の花を使った華やかなフラワーブケ―。
焼菓子はアンデルセンの本店で、
ウイーンやデンマーク、パリで研修を受けたお菓子職人たちが、
一つひとつていねいに焼き上げた
素朴で、個性豊かな味わい。
フラワーアレンジ＆スイーツ
フラワーデザイナーが選んだ季節のお花と
ティータイムにおすすめの焼菓子は
ハートのマドレーヌやバウムクーヘン、
アーモンドが香るアマンディーヌなど。
デンマークの切り絵作家ソニア・ブランデスさんのデザインをモチーフにした、
薄いピンクの小箱に入れてお届け。
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