期間限定の煌びやかなスイーツも魅力的ですが
いつもおいしいもの、があるのは何より嬉しいこと。
すっかりイートインメニューとして定着したマフィン。
大きくてしっかり食べごたえはあるけど、くだものがいっぱい、
店内でいただくマフィンはやっぱり美味しくてお気に入り。
そしてサンスさんのプルーンのお菓子もお気に入りの一つで。
"ショコラ・エ・プリュノー"は大粒のブルーンの中にガナッシュを詰めた
トリュフのようなチョコレートのお菓子。
ワインやウイスキーにもあわせたくなる大人のおやつ。
大好きなサンスさんが作るチョコレートのお菓子に合わせて
はじめてカフェオレを。
やっぱりほろ苦いチョコレートとミルクの相性は相思相愛。
また別の日にはスコーンを。
この日はあんずジャム。
そして先日までまたレモンクリームの日も。
カリッと香ばしく、食感も香りもここはここでとても独特。
ほどよく軽くて香ばしい。
スープも、飾らない焼菓子も、「いつものおいしさ」がほんとは何より貴重。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
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東京都町田市つくし野1-28-6
042-850-5909