キャプテンSeaRayの大冒険

さすらいの日常 

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テーマ:
ホテルから近いカハラ・モールの



ホール・フーズ・マーケットの奥にある



ハンバーガー屋さんハンバーガー



「ザ・カウンター・カスタム・ビルト・バーガー」ビックリマーク

http://www.thecounterburger.com



30万通り以上の組み合わせから好みのハンバーガーを作れるひらめき電球



1ポンド(約450グラム)のお肉も選べるらしい耳



でも買って帰ってきたのは!?



「ヒッピー・サラダ」と



「ラム・バーガー」ビックリマーク



1/3ポンドのラム肉が入っているとのことひらめき電球



ラム肉だけにラム&コークにひひ





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テーマ:
ワードビレッジが建設中のアラモアナの西、カカアコ地区ひらめき電球



ヘルシーなプレートランチが食べられると聞いて耳



やってきたお店「カカアコ・キッチン」ビックリマーク

http://www.kakaakokitchen.com




ハワイの有名店“3660オン・ザ・ライズ”のオーナーシェフ、ラッセル氏がプロデュースするお店。もっと安く気軽に入れるようにと、彼が始めたのはプレートランチ専門店。しかし料理の内容は本格派ユーロ・アイランド・キュイジーヌで、地元で採れる新鮮素材を使った料理の数々は本店にも引けをとらないクオリティー。場所は便利なワードセンターの1階。
」by ぐるなび海外版

カウンターでオーダーして本



外のテーブル席に出てあし



この札を立てておくと3



店員さんが持ってきてくれる音譜



ハワイ的には大分ヘルシーな「マヒのソテー」



トマトバターソースも絶品合格









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テーマ:
ホテルの無料シャトルバスに乗ってバス



ショッピングセンター「カハラモール」へDASH!



カハラモールで降車してから、通り沿いを歩くあし



バンク・オブ・ハワイとマクドナルドを過ぎるとニコニコ



ギリシア料理「オリーブ・ツリー・カフェ」に到着フラッグ



http://www.yelp.com/biz/olive-tree-café-honolulu-2

http://hawaii.navi.com/food/160/



「BYOB」=ボトル持込みがたったの48セント/人お金



お隣の酒屋さんで音譜



ギリシアワインを買って持ち込むワイン



ブターリ ネメア 2013

http://www.boutari.gr/en/wines/labels/124boutari_20120308124.wines.php

ネメアは品種ではなく地名のようだ耳



メニューの文字が小ちゃくてオッサンには辛いにひひ



ムール貝のマリネ「マッスル・セヴィチェ」

https://ja.wikipedia.org/wiki/セビチェ


ラテンアメリカで食べられる魚介類のマリネである。ペルーやメキシコなどの名物料理。


ってギリシャじゃないのかにひひ




酸っぱいお米の葡萄の葉巻き「ドルマダキア」

https://ja.wikipedia.org/wiki/ドルマ


辛味の効いた、米、タマネギ、挽肉、香味野菜などの混ぜものをキャベツの葉やブドウの葉で包んだ料理、あるいは中をくりぬいたナス、パプリカ、ズッキーニ、かぼちゃなどに詰めた料理のこと。中央アジアから北アフリカまで広く分布する料理である。




ヒヨコ豆のペースト「ハモス(現地読みフムス、ハマス)」

https://ja.wikipedia.org/wiki/フムス


ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶし、塩で調味したペースト状の料理。




デザートの「バクラヴァ」

https://ja.wikipedia.org/wiki/バクラヴァ

「フィロ生地の間に刻んだクルミ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、アーモンドなどをはさみ、焼き上げてから濃いシロップをかけたもの。




お腹いっぱいになってシャトルバスでホテルに戻るホテル






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テーマ:
朝ごはんを食べに晴れ



カハラモール近くの「ラニカイ・ジュース」へさくらんぼ



http://www.lanikaijuice.com



ジュースだけじゃなくて



オリジナルTシャツ&バッグなんかも売ってるニコニコ



最近ハヤリだと言う耳



「ピタヤ・ボウル」を注文チョキ



スゴい色にひひ



ピタヤって何かと思って、あとで調べたら!?

https://ja.wikipedia.org/wiki/ドラゴンフルーツ

ドラゴンフルーツのことなのネべーっだ!



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テーマ:
オッサンには似合わない街、東京渋谷汗



隠れ家系ワインバー「bed」ナイフとフォーク

http://www.shibuya-bed.jp



なぜか独立された前ソムリエがカウンター内にニコニコ



アオリイカと姫筍のバーニャカウダ風サラダ



ドメーヌ・デ・オー・シャシ 
クローズ・エルミタージュ・エスキス

https://ja-jp.facebook.com/DOMAINE-DES-HAUTS-CHASSIS-187660897166/



イサキと北海大粒アサリのアクアパッツァ




今が旬の大粒アサリとイサキを合わせてアクアパッツァに仕上げました。アサリの出汁とイサキの旨味をご一緒に、スープの最後の一口までお愉しみください。


http://www.chateau-senejac.com

シャトー・セネジャック オー・メドック 2012



山口県産高森和牛のグリル




高森和牛は脂肪融点が低く、口の中に入れると、とろけるような感覚で、なおかつ、程よい噛み応えがあります。十分に旨みも兼ね備えており、日本の和牛のトップクラスとも言えるでしょう。


https://ja.wikipedia.org/wiki/高森牛

クロアチアの白

http://azumacorp.jp/category/winery300178/?page_side=italia

イロチュキ・ ポドゥルミ グラシェヴィーナ 2014



しらすのパスタ






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