キャプテンSeaRayの大冒険

さすらいの日常 

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テーマ:
世の中はバレンタインチョコレート



でもオトコは辛口の記事で行くゼべーっだ!



防災対策を兼ねて爆買いした無印良品のカレーにひひ

https://www.muji.net/store/cmdty/section/S3000303



バターチキン


ギー(バターオイル)をつかい、まろやかに仕あげました。カスリメティの香り、トマトの旨み、カシューナッツのコクが生きたおいしさです。




グリーン


青唐辛子やレモングラスの風味が生きた爽快な辛さのタイカレーです。カレーペーストを炒めて香りを出し、ココナッツミルクを加えて煮込みました。




イエロー


ココナッツミルクの濃厚なコクに、スパイスとハーブの香りが調和したタイカレーです。カレーペーストを炒めて、風味よく仕上げました。




ダール(豆のカレー)


2種類の豆をつかったカレーです。コクのあるトゥールダルと、食べごたえのあるひよこ豆を煮込んで、優しい深みのある味わいに仕あげました。




キーマ


鶏挽肉に数種のスパイスを加えたまろやかで香り高いカレーです。北インドのキーマカレーをお手本に仕あげました。




プーパッポン(蟹と卵のカレー)


タイの蟹と卵のカレー炒めをアレンジしました。渡り蟹と卵、玉ねぎを、チリインオイルとスパイスで風味良く仕あげたカレーです。




マッサマン


8種類のスパイスにピーナッツを加えた、甘みとコクが特長のタイカレーです。カレーペーストを炒めて、風味良く仕あげました。




ごろり牛肉のスパイシーカレー


Cafe&MealMUJIの素材にこだわったカレーです。隠し味に味噌やコーヒー、ココナッツミルクを使用し、甘さの中にもしっかりとした塩味、あとからくる辛さが特長です。




カレーの気分になって来たでしょにひひ!?








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テーマ:
アップルストアのある天神西通りリンゴ

https://ja.wikipedia.org/wiki/天神西通り



T字路の交差点に建つこのビルの5F



スリランカ料理「不思議香菜ツナパハ」ビックリマーク



http://www.hf.rim.or.jp/~tunapaha/



お一人様なので端っこに陣取るチョキ



ヤシの蒸留酒「アラック」ひらめき電球

https://ja.wikipedia.org/wiki/アラック



そして定番のスリランカカリー音譜



クセになるお味で、たまに無性に食べたくなるラブラブ!





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テーマ:
タモンのホテルロード沿いにあるホテル



タイ料理「バンタイ」ナイフとフォーク

http://www.banthaiguam.com



早めに行ったから予約無しで座れたけどチョキ



すぐ後から満席状態に汗



近距離だけどクルマなのでジンジャエールカクテルグラス



メニュー本



Stir Fried Mixed Vegetables $8.75



野菜炒め



Spicy Lemon Grass Soup $14.50



トムヤムクン



Green Curry $11.00



チキン・グリーンカリー



辛くて汗だくあせる






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テーマ:
サーフに付けたアルパインナビのチェックも兼ねて車



天神に買出しDASH!



西通りプリンの上にある

http://nishi-puri.com



スリランカ料理レストランナイフとフォーク

「不思議香菜ツナパハ」ビックリマーク

http://www.hf.rim.or.jp/~tunapaha/



レジの後ろにあるこのケースにニコニコ



チルドカリーと呼ばれるレトルトパックが売っているのでひらめき電球



激辛の「リアルレッド」とメラメラ



マイルドな「豆カリー」を買って帰り音譜



実食チョキ



辛いけどクセになるぅ~(≧▽≦)

http://www.rakuten.co.jp/tunapaha/

楽天でも買えるので、ご遠方の方も是非得意げ



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テーマ:
ショップス・コタイセントラルの



Level3にあるフードコート「KOUFU」内の
(シンガポール資本らしい耳



http://www.koufu.com.sg/franchise/macau



マカオ料理「澳門藝廚」



メニューはこんな感じ目



ポルトガル風チキン



黄色いのは辛くないカレーソース



マカオと言えば焼きたてのエッグタルト



お部屋に持って帰っておやつにいただくチョキ




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