キャプテンSeaRayの大冒険

さすらいの日常 

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テーマ:
いつもの渋谷の和食屋さん「なかふく」割り箸



http://www.nakafuku.tokyo.jp



麦焼酎「黒騎士」ロック



お刺身盛り合わせ



トウモロコシのかき揚げ



三重の「瀧自慢 夏吟醸」お酒

http://www.takijiman.jp

これの純米大吟醸が伊勢志摩サミット乾杯酒だったとのこと耳



焼きだだ茶豆

https://ja.wikipedia.org/wiki/だだちゃ豆



静岡の神沢川酒造場

http://www.kanzawagawa.jp

「正雪(しょうせつ) 純米大吟醸 天満月(あまみづき)」



すだち氷見 うどん(冷)



鰹の酒盗



梅乃宿ゆず酒

http://umenoyado.com/cat-sake/liqueur





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テーマ:
白金に新しいお店が出来たということで耳



住宅街の中にある「肉処 嘉陣(かじん)」さんへDASH!



https://www.facebook.com/nikudokorokajin/



「肉マイスター」田辺 晋太郎さんのプロデュースひらめき電球

http://ameblo.jp/shintaro-tanabe/



黒ホッピービール



いろいろなお肉料理がコース仕立てになっている本



先付
自家製ハムのムース メロンのクーリー

https://ja.wikipedia.org/wiki/クーリ



刺身
真空低温調理したハツ・レバ・フワ(肺)盛り合わせ



奈良の今西酒造「みむろ杉 夏純 山田錦 生詰」お酒

http://imanishisyuzou.com



蒸し物
牛タンと夏野菜の茶碗蒸し



揚げ物
和牛のメンチカツ



酢の物
和牛ハチの巣(第二胃袋)とフルーツトマト



焼き物
国産黒毛和牛の炭火焼



グラスの赤ワイン



お食事
御飯、汁物、香の物



甘味



またイイお店を見つけてしまったニコニコ


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テーマ:

渋谷の住宅街「なかふく」割り箸

 

http://www.nakafuku.tokyo.jp

 

 

福岡 西吉田酒造の麦焼酎「黒騎士」ロックお酒

 

http://nishiyoshida.jp

 

 

お通し

 

 

鯵のなめろう

 

 

トウモロコシのかき揚げ

 

 

秋田の「新政(あらまさ)No.6」

 

http://www.aramasa.jp/collection/no.6.html

 

 

たまりがっことチーズ

 

 

 

 

 

 

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テーマ:
新幹線で鹿児島に移動DASH!



いつもの京割烹「ともんち」さん割り箸

http://www.tomonchi.com



宮崎の芋焼酎 「夏の潤平 おび蒸留屋 黄金まさり」お酒

http://www.kodamadistillery.co.jp/products/



先付け

おくらとちりめん山椒のマスカルポーネチーズ和え



八寸

自家製はもの子の塩辛
自家製くんせい二種
京都産黒枝豆
生麩のゆず味噌
蒸し黒豚の九条ねぎソース
うずら玉子の磯辺揚げ



向付け

はものあぶり酢味噌
白鯛のごまの菜和え
梅雨した鯵の酢じめ



岐阜の中島醸造「小佐衛門 純米吟醸 夏吟 生酒」

http://www.kozaemon.jp/kozaemon.php



椀物

桑名産天然はまぐりと生きくらげ



馬刺し



京都の白杉酒造「白木久 夏酒 純米生原酒」

http://shirakiku.shop-pro.jp



魚介かに出汁の冷やしラーメンラーメン



梅乃宿のゆず酒



http://umenoyado.com/cat-sake/liqueur



今日もお腹いっぱいラブラブ!



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