キャプテンSeaRayの大冒険

さすらいの日常 

平SFCプレミアム&スターアライアンスゴールド 平JGC&ワンワールドサファイア デルタAMEXスカイマイル・ゴールドメダリオン&スカイチーム・エリートプラス AMEX SPGゴールド ダイナースプレミアム&プライオリティパス


テーマ:
鹿児島の隠れ家和食「ともんち」さん割り箸

http://www.tomonchi.com



先付け

ちりめん山椒とかぶら菜のマスカルポーネチーズ和え



八寸

マコモダケ豚巻き南蛮漬け あん肝のポン酢付け
自家製くんせい二種 うずら半熟天のトリュフ塩
南禅寺生麩の白味噌煮 蒸し鶏の銀杏和え



滋賀の藤本酒造

http://www.ac-koka.jp/sinkai/

https://www.facebook.com/fujimotosyuzo/

「神開 leggero 秋きのこ」



向付け

赤アラの自家製からすみ巻き
秋さばのきずし(しめさば)
秋太郎大トロのヅケ



椀物

北海道産大あさりと聖護院かぶらのみぞれ椀



滋賀の冨田酒造

http://www.7yari.co.jp

「七本槍 ひやおろし 純米」



あわびのクリームコロッケビックリマーク



肝もすり潰して入っているので緑っぽく見えるニコニコ



奈良の「梅乃宿 ゆず酒」 ロック

http://umenoyado.com/cat-sake/liqueur






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テーマ:
京浜急行 新馬場駅の「寿し勝」さん割り箸

https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131405/13071429/



ヒラメ & コハダ



白魚



アワビ & 何だか忘れたショック! & とびっこ(トビウオの卵)

https://ja.wikipedia.org/wiki/とびこ



子持ち昆布 & 中トロ & 白魚2貫目にひひ



玉子焼き & ウニ & アナゴ



トロたく巻き



あがりお茶







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テーマ:
福岡の2店舗目も天ぷらを出すようになったという

https://www.facebook.com/wine.salon.araki/

ワインサロン「あら木」鹿児島店



前屋敷ソムリエもフランス視察から帰国飛行機

http://www.oenon.jp/product/wine/sparkling/cristian-senez-brut.html

シャンパーニュ クリスチャン・セネ ブリュット



カンパチのカルパッチョと豚肉のリエット



銀杏&むかご

https://ja.wikipedia.org/wiki/むかご



イタリアのディ・レナルド ゴシップ ピノ・グリージョ

http://www.dilenardo.it/our-wines/gossip-2012-pinot-grigio-ramato/

葡萄の皮を長く漬け込む「ラマートワイン」と呼ばれるもの耳



マコモダケ

https://ja.wikipedia.org/wiki/マコモ

イネ科の植物 ドコモダケではありませんにひひ



海老



アルザスの赤

http://www.vincent-fleith.fr

ヴァンサン・フライト ピノ・ノワール スティンウェッグ 2013



安納芋&紫芋 どんこ椎茸



豚肉の大葉巻(バルサミコ酢)



ヤングコーン



サンテミリオンのロートシルト一族

http://www.cver.fr/en/our-wines/chateau-de-malengin

シャトー・ド・マランジャン 2010



とうがん(そぼろ餡)



天茶&ひょうたんのしば漬け



リンゴ&洋梨のカルヴァドス





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テーマ:
道路陥没で大変なことになっている博多新幹線



駅構内にある「TKG」=卵かけごはんで有名な



「うちのたまご JR博多駅構内直売所」割り箸



https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40030350/



今回はTKGではなく



親子丼セットをオーダー



美味そう得意げ



お味噌汁



カゴから卵を選ばせてくれて



親子丼に載せて「親子子丼」ビックリマーク



とっても美味しくいただきましたラブラブ!



卵やブリュレ



エッグタルトや



プリンもお持ち帰り出来るので



家に帰っても



卵の宝石箱やぁ〜アップ



大満足合格









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テーマ:
渋谷の隠れ家系和食屋さん

http://www.nakafuku.tokyo.jp

「なかふく」割り箸



お通し



秋刀魚のなめろう



水餃子 胡麻だれ



牡蠣フライ



山形の楯の川酒造

http://www.tatenokawa.jp/ja/sake/products/detail.html?id=1312885568

「楯野川 純米大吟醸 源流 冷卸」お酒



煮穴子焼き



カレー氷見うどん



ゆず酒






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