朝食はベルギーチョコレート♪
って事で、ベルギーに旅行に行っていた友人が買ってきてくれたベルギーチョコレートの数々を紹介していきます。
今回たくさん買ってきてくれたので、しばらくは朝食にベルギーチョコレートを食べながら日々更新!・・・って事で朝の更新に限ってはしばらくベルギーチョコレートになるかと思います♪
ベルギーチョコレートで朝食を~第一回は異例のスピードでベルギー皇室御用達に認定されたチョコレートブランド「ガレー」です。
王室御用達の認定は厳格な規定があり、誰しもが簡単になれるものではありませんが、それらをシンプルに受け止め、たゆまぬ努力と唯一無二な創造性を発揮して、1976年創業から僅か18年後の1994年に国内に5ブランドしかない「ベルギー王室御用達チョコレートブランド」として、認定を受けました!
ベルギー王室御用達ブランド!
Godiva ゴディバ
Galler ガレ
Cote d'Or コード・ドール
Mary メリー
Neuhaus ノイハウス
Wittamer ヴィタメール
もともとはタブレットチョコレート(板チョコ)を販売していただけに、ベルギー国内のスーパーなどでも販売されていて、王室御用達ブランドとしては比較的カジュアルに楽しめるのだそう。
その割に美味しいと評判のブランドです。
今回頂いたのは、ガレーのチョコレートの中からも人気のあるミニバーチョコレート「PRALINE BLANC」!
ホワイトチョコレートにプラリネをサンドしたチョコレートです。
プラリネとは焙煎したナッツ類(主にヘーゼルナッツやアーモンド)に、加熱した砂糖を加えてカラメリゼさせたものを指します。
プラリネの発祥地でもあり、ベルギーチョコレートといえばプラリネといわれる位ベルギーチョコレートには欠かせないものです!
まろやかなホワイトチョコレートにがっつりナッティーなプラリネの甘さが光るチョコレートです。
想像以上にがっつりと甘味が濃厚で、もったりとした口当たりは甘さも食べ応えも容赦ないチョコレートで、ミニバーとはいえかなり食べ応えあります♪
ミニバーという事で、他にもダークチョコレートベースやミルクチョコレートベースのものもあるので、そちらの方が比較的甘さも抑えられていて、食べやすそうですね♪
今回は少し珍しいホワイトチョコレートベースのプラリネを頂きましたが、これはこれで美味しかったです♪
これからしばらくベルギーチョコレートを紹介していきますね♪
・ブランド:Galler(ガレー)
・原産国:ベルギー
HP→http://www.galler-onlineshop.jp/
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