スイーツハンター月ウサギの食べ日記

関西在住の甘党月ウサギが日々食べたものを紹介しています(o^~^o)


テーマ:




大阪南部、堺東にお店を構えるシュクレファリーヌ ウフさんでパンケーキを堪能してきました。





堺東駅から徒歩5分の所にあるシュクレファリーヌ ウフさんはクレープとパンケーキを主体にしたお店で他にも食事系も充実しています。




(各メニュークリック拡大)


パンケーキはシュクレ系とサレ系に分別されていて、それぞれ8種類ずつ提供されています。

クレープにも力を入れているのもあってシュクレとサレという表記がされてるのも珍しいですね^^


テイクアウトにも対応していてこちらはプレーンの生地が5枚で500円という破格の安さ♪
冷めても美味しく食べられるように試行錯誤して作られた生地はバターミルク配合でめちゃ美味しいです♪


シュクレ系・サレ系どちらも生地は同じですがスイーツにも食事にも対応した生地の旨みは秀逸です!


今回は私の大好きなヴァローナ社のビターチョコレートを使ったホットショコラパンケーキ 900円をチョイスしました♪





3枚のバターミルク配合の生地にヴァローナ社のビターチョコレートで作られた自家製チョコレートソースがたっぷりとかかったパンケーキです。


カカオ60%とかなりビターに仕上げたソースは、すっきりとしたカカオの風味を感じられる一品です。

そこにホイップクリームとメイプルがトッピングされていて見た目にも食べ応えあるひと品となっています。





生地の旨みに濃厚ですっきりとしたチョコレートソースがめちゃめちゃ美味しいです♪


というか、チョコレートソースがかなり濃厚で美味しいです♪





しっとりもっちりした風味豊かなバターミルク生地とチョコレートの相性も抜群で甘すぎないビターチョコレートが好きな方にもオススメです!





生地も私の好きなもっちり系でこれなら食事系にも相性よさそうです^^





パンケーキはバターミルク生地の他にも厚みのあるスフレパンケーキも完備していてこちらはオーダーが入ってから焼き上げていくため、少し時間がかかるそうです。


もちろん通常のパンケーキもオーダーが入ってから作り始めるので少し時間がかかりますが、熱々で提供されるので美味しさは格別です♪


チョコレート系は溶けていくので割合冷めた状態で出される事もありますが、こちらのパンケーキはホットショコラと記載しているだけあって、熱々で提供されるのでカカオの風味もより香ばしく強めに感じるので、チョコレート好きには間違いないパンケーキとなっています。





オーナーさんがチョコレート好きなのもあってショコラショー 500円もあります。


ホットorコールドのどちらにも対応してますが、もともとホットで飲むものなのでホットショコラショーがオススメです♪


ヴァローナ社のチョコレートを使っているだけあって、すっきりとした口当たりに濃厚なチョコレートの味わいがめちゃ美味しいです♪


ショコラパンケーキとショコラショーのどちらも頂けるのは京都にあるマリベルくらいなので貴重ですね^^





通常よりもやや小さめサイズのクレープも特別に頂きました♪


こちらももちもちした口当たりにカルピスバターを使った生地が美味しかったです♪
やや砂糖が多めなので甘いのが好きな方には特にオススメです。


パンケーキは全部で16種類、クレープも14種類とかなり豊富なラインナップで食事メニューも充実しているので食事としても楽しめます♪





パンケーキはもちろんクレープや食事なども楽しめるシュクレファリーヌ ウフさんは個人的にかなりオススメですよ♪


日曜日・祝日が定休日となっておりますが、イベント出店などで臨時休業する事もあるのでブログを確認してから訪問するのをオススメします。


ps
そしてまたまた私、月ウサギの名刺も設置させて頂きました♪

ありがとうございます★





場所は入口入ってすぐ右側にある棚の上に設置させて頂きました♪





青色なので比較的目立って分かりやすいかと^^


ここからさらにスイーツの輪が広がっていけば嬉しいです。


美味しいパンケーキとついでに私の名刺も合わせてよろしくです♪


ショコラパンケーキ好きの方必食!熱々のチョコレートソースを纏ったパンケーキならこちらもオススメです!



・シュクレファリーヌ ウフ
・大阪府堺市堺区一条通9-8
・0722-60-4895
・11:00~19:00
・定休日 日曜日・祝日(臨時定休日あり HP確認)

HP→http://ameblo.jp/ldh-francais/





月ウサギからのお知らせ

その他のお店(パンケーキ店以外のハンバーガーショップやパティスリーなども大募集中です)で私の名刺を置いてもいいよ!と言って下さる懐の深いオーナー様も絶賛募集中ですw

連絡先はこちらまで↓
tsukiusagi9☆gmail.com (☆の部分を@に変えて送って下さい)

写真の名刺のアドレスでも大丈夫ですよ♩


月ウサギ名刺設置店

「関東」
カフェ&チョークアートMOGMOG(東京・下北沢)

「関西」
パンケーキ&フレンチトースト専門店 De Niro(デニ―ロ)(兵庫・三宮)
ボニーズベイクショップ(大阪・天満橋)
an sucre base(アンスクレベース)(兵庫・元町)
Honey Hunt Cafe(ハニーハントカフェ)(兵庫・三宮)
フレンチトースト専門店 Cafe Fate(カフェ フェイト)(大阪・天六)
山口果物(大阪・谷六)
カウボーイカレー(兵庫・西区)
パティスリーケイスケ(兵庫・小野市)
喫茶と焼き菓子ダバダバ(京都・西大路三条)


各ランキングに参加しています!
1クリックして頂けると嬉しいです^^


人気ブログランキングへ
人気ブログランキングへ

blogram投票ボタン

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村 スイーツブログ



AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

月ウサギさんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。