伊勢崎市役所の前に、今年の1月に出店した新店。
バイト先の店主とこちらの店主が知り合いなので、おすすめされて行ってきました。
店の奥には、巨大なジミ・ヘンドリックスの絵画が。すごいですね。
とりあえず券売機で醤油ラーメン(650円)と味玉(100円)を購入。
ほどなくして到着しました。
ホウレンソウや薬味ネギがのったビジュアル、スープには油玉が浮いています。
あっさりなスープですが、カエシが強めで、醤油の旨味を感じます。
卓上の説明書きには、「鶏ガラ、野菜、牛骨などをじっくり煮込んだ、あっさりとしながらもコクのあるスープ」とあるが、まさにその通り。
麺は多加水っぽく、少々縮れています。
プリプリで、スープにベストマッチです。
載せモノも新鮮で、非常に美味でした。
このあとに限定麺のエビ醤油ラーメンもいただいたので、次はそちらを記事にします。
麺屋月虹
住所： 群馬県伊勢崎市今泉町2-442-1
営業時間： 11:30～15:00／17:00～21:00
定休日： 月曜日