鶏ゴマ揚げ団子がメインのお弁当

今日の息子のお弁当です.



以前、黒ゴマつくねバーグを作りました.
あれの変形バージョンで、鶏ゴマ揚げ団子がメインです.


＜鶏ゴマ揚げ団子＞レシピ     

材料： 2人分（半分は冷凍保存）

鶏ももミンチ・・・200g
黒ゴマ・・・大さじ３
片栗粉・・・大さじ１
塩・・・小さじ1/8

作り方：

１．材料をすべてビニール袋に入れ、よく混ぜ合わせる.


２．一口大に丸めて、１８０℃の油で４～５分揚げる.

 

ゴマの香りが香ばしい、旨みが詰まった肉団子です！
こちらが中身↓



他は、揚げ芋、ゆでブロッコリーにカニかまと三つ葉のサラダです.

カニかまはほぐし、三つ葉を刻んでマヨネーズを少し垂らします.



電子レンジで２０秒ほど加熱し、混ぜたら出来上がり.
普通のお弁当箱ならいらないのですが、保温ジャーなので加熱しておきました.



揚げ団子は６個入れておきました.


同時進行で朝のお料理を時短に！！
朝ごはんと合わせて25分ほどでした.
朝ごはんは紫文字です.
ライン ライン ライン ライン ライン ライン ライン ライン ライン ライン ライン ライン              
油を温める
ブロッコリーをゆでる（フライパン）
トマトとベーコンを切り、焼き始める
バゲットを切る
ジャガイモを切って揚げはじめる
肉団子の種を作る
朝ごはんを仕上げる
ご飯と保温ジャーを温める
肉団子を揚げはじめる
カニかまサラダを作る
朝ごはんを食卓へ   
団子出来上がり
盛り付け
 ライン ライン ライン ライン ライン ライン ライン ライン ライン ライン ライン ライン   

息子にしたら、ちょい少な目かも？



 半熟 カステラ、おススメです！   こちらもイチオシ！スティック　トースト
 





ハートDreamia Clubのブログもアップしました！
nickyのキッチンラボ
ドリーミアクラブ


家族のイチオシ☆レシピリスト更新しました→こちら★☆★

応援にポチッとお願いします！


レシピリストの抜粋です～
　　　

　　　

　　


ハート携帯、スマホ用レシピリストのページです→こちらをクリック！ 
　　ほかにもたくさんレシピリストがあるので、パソコン画面の右サイドバーをご覧ください！

Facebookページを作ってみました！
科学者ママnicky


つくれぽ掲載についてはこちらをご覧ください.

ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ 

自己紹介記事はこちらです～「自分のことや、ブログのことなど」 

平日は仕事があるのでお返事できないこともありますが・・・
皆さんから頂くコメントはとっても嬉しく読ませていただいています！
いつもありがとうございますハート

ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ  

私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.　
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ 



当ブログのリンクはご自由にどうぞ！
ただし、レシピや画像は、無断での商業利用、転載をお断りいたします.
ご利用になりたい場合は、メッセージまたはサイドバーのメールフォームでご連絡ください.
a scientist mom's recipe notes