今朝はガッツリ降っています
明け方からザーザー音がしていました.
朝ごはんは、買ってきたバゲットで一品.
細く切って、スティック状のトーストにしました.
名付けて、「スティックトースト」です
パンも切り方次第で表情が変わりますね！
具がうまく乗っかるように、ペーパーで包んで焼きます.
＜スティックトースト＞
材料： 3人分
バゲット・・・20cm
スライスチーズ・・・２枚
アボカド・・・1/4個
ベーコン・・・5cm角のかたまり
マッシュルーム・・・３個
マヨネーズ・・・適量
オーブンペーパー・・・幅8cmに切ったもの６枚
作り方：
１．バゲットは横に半分に切ってから、縦に切って６等分にする.
２．オーブンペーパーにパンを乗せ、端をキャンディの様にねじって止める.
３．アボカド、ベーコン、マッシュルームを切る. マッシュルームは４つ切り、他は大きさを合わせて角切りに.
４．スライスチーズを細く切り、バゲットに乗せる. 具を置いた時の接着剤に.
５．４の上に具をバランスよく乗せる. さらに、マヨネーズを適量かける.
６．トースターで６分ほど焼く.
見た目も楽しく、食べやすいかも！
主人曰く、具とパンの量のバランスがいい
口にも入れやすいかも.
今度は違う具も試してみます～
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私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.
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