今日も午前中は通院してきました～
この間の検査結果を聞くのと、新たな検査をするのと.
このくらいの歳になると、ちゃんと定期的に検査しておかないと！って思いますね.
疲れたのでいったん家に帰って、軽くお昼を食べてから出勤です.
息子君は友達とどこへやら遊びに行ってお昼ごはんは要らず.
私だけなら、おなかの空き具合に合わせてこんな軽めの一皿で.
キュウリのチーズ焼きです.
思いつきでぱぱっと作ったけど、これ・・・かなりのお気に入りになりそうです
もしかして、キュウリの食べ方で一番好きなのはこれかも？？
多めのキュウリにチーズをのせて、グリルで表面をさっと焼いて.
チーズはとろ～り、キュウリは温まるけどシャキシャキの食感は残ります.
さっとチリペッパーを振り掛けてアクセントに.
キュウリは実家からもらった家庭菜園のもの.
まだまだたくさんあるんですよね.
お漬物にもしようかな？
＜キュウリのグリル＞
材料： 1人分
キュウリ・・・2本
スライスチーズ・・・1枚
塩・・・耳かき4杯くらい
チリペッパー・・・一振り
作り方：
１．キュウリは洗って1cm幅に切る.
２．耐熱皿にキュウリを入れ、塩を振ってからスライスチーズをのせる.
３．グリルまたはオーブンで10分ほど（チーズが溶ける程度でよい）焼き、仕上げにチリペッパーを一振りする.
これは家族にも味わってほしいし、また作らなければ！
食べ終わってふと見ると、わんこがこんな格好で横たわっていました（笑）
玄関とリビングの間.
そこが涼しいのね！
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
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まだまだたくさんあるんですよね.
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材料： 1人分
キュウリ・・・2本
スライスチーズ・・・1枚
塩・・・耳かき4杯くらい
チリペッパー・・・一振り
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１．キュウリは洗って1cm幅に切る.
２．耐熱皿にキュウリを入れ、塩を振ってからスライスチーズをのせる.
３．グリルまたはオーブンで10分ほど（チーズが溶ける程度でよい）焼き、仕上げにチリペッパーを一振りする.
これは家族にも味わってほしいし、また作らなければ！
食べ終わってふと見ると、わんこがこんな格好で横たわっていました（笑）
玄関とリビングの間.
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