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遅くなるかもしれませんが、後で必ずお伺いします～
とうとうこのツアーも後半戦！！！
3軒目、行っちゃうの？？？
このまま行っちゃうの？？？？？
はい、行っちゃうのーーーーー！！！
(￣▽+￣*)
あと2杯、どう行くのかっっ
何をチョイスする、か・・・・・・と言うとっっ
お次は、お初！！
「麺工房 HIRAMA」
さーーん！！
１，２杯目の記事はコチラでねっっ
情熱的な食いっぷりを見よ！！！
１杯目 ⇒ 「兎に角 油そば」
2杯目 ⇒ 「フクフク ど豚骨ラーメン」
剣さん視点 ⇒ 「松戸編」
⇒ 「柏編」
案外、柏のラーメン屋、まわってなかった・・・・・
そんなことを考えながら、
新たな開拓に胸を躍らせるっっ♪
で、ちょっと駅からは離れているが、国道16号をちょっと入ったところにある。
コチラ～♪
「麺工房 HIRAMA」
さーーん！
ここの店主さんは、千葉の「寺子屋」の第一期生のようだ。
コチラも行ったことがないので、比較できなくって残念である。
なんでも、この剣さんが頼んだあさりが今月限定なんだけど、も、
私は、案外貝類は興味薄くって・・・・
こっちにしたのだ！
鶏の味が光る！！
チャーシューも凄い！！！！！
醤油味の
「とりそば」！！！！
あさりチャンは、かなりのあっさり具合で、前面にあさりの風味がふわっとくる。
ほんと、焼き肉とかの〆に出されたら、たまらないのではないだろうか？？
にしても、鶏そば、勝手に塩って思っていたら・・・・違うっ（;´▽｀A``
どちらも、ベースは同じであったようだが
（憶測にすぎないが・・・そう見えたような・・・・・）
全く異なるものであり、
その変化は十分楽しめる。
結構見た目、油ちゃんがどうかとも思ったが、
しっかりと鶏ちゃんの味が出まくりで、
醤油とマッチして風味豊かですがなぁ！！
見た目通りのさっぱりスープ！！
どんどん飲めてしまう。
2杯目まで、
がつん、ドカーーーーン！！
やったから、
するっと行けてしまう、反面、
これは一杯目に行った方が、
もっと良さを感じることができたのではないか、と、
少し後悔。
2杯のインパクトに引きずられてしまっている私がいた。
麺は、自家製の中細ストレート麺。
するりと口に入るし、程良くコシもあり固めで、
いいバランスではないでしょうか？
んで、一番驚いたのが、
コチラ！！！！
巻き巻きチャーシューー！！！！
なんと、6枚も入っているのだ！！！
なおかつ、巻き巻きしているときに織り込んだであろう、ブラックペッパーが
うまくピリリとしめてくれ、飽きさせない。
こんなの初めて～！！！！！
中の胡椒ちゃん、これでわかるかな？？？？
ふふふ、
3杯目はちょっとチャーシュー重かったけど、
あっさり行けてしまい、面食らっているのもつかの間、
どんどんずんずんお腹が膨れているのを感じ、
一旦ツアーは休憩へ突入！！！
その間に最後の一杯を決めるのだが・・・・・・
「麺屋こうじ」 と迷った挙句行きついたのは・・・・・
続く。