午後から1か月ぶりにハンドボールの試合でゴリゴリやってきたすぺ千三百でござる。
ゴリゴリ感をどう表現したらいいかわかりませんが、裏で腕をつかまれ過ぎてあざだらけです...
画像を出してもいいけど、映えないし、グロいし、見ない方がいいと思います。
今日は午後から「長居公園」にて大阪の社会人リーグ(40歳以上のシニア部門)の試合に参戦してきました。
結果は
× 大阪葵 12(6-8、6-14)22 ヤングガス 〇
ということで、残念...
前半は耐えたけど、人数ギリギリで後半は完全にガス欠...
これで今年度は2勝1敗となり、残りあと1戦頑張らねば!
今日のお昼はハンドボールの試合に行く前に、「らぁ麺屋 『はりねずみ』 女将のブログ」にてすでに告知のあった8/4~7の4日間限定『ヒンヤリンコで冷たいのん!』をいただくために、「らぁ麺屋 はりねずみ」へ、ダイヤ♥さん@Aqoursの寝そべりぬいぐるみとともに、11時開店の1時間20分前に一番乗りでやってきました。
(ぶっぶーー!ですわ!!片腹痛い、片腹痛いですわ!! by 黒澤ダイヤ)
我が家の冷やしハンターは、私よりも早く家を出て手芸教室に通っております。
店前に貼られたメニューを確認すると、4日間限定ヒンヤリンコで冷たいのん!は、『とうきびの冷やし 』でございます。
そう、なんといっても、私、コーンやパンプキンのポタージュスープが大好きなので、めっちゃ期待してます!
お店は高槻市役所前交差点のR171に面してますが、これも店主の狙いで、赤信号で停車していると、何の行列か?とみんな興味津々で見るんですよね。明らかに車内からの目線を感じますから。
それもそのはず、すでに行列しっかりできてるし...
11時になって開店したらコの字型のカウンター席に着いてメニューを確認します。
限定麺初日&唯一の休日とあってか、開店即満席&中外待ちアリと、相変わらずの人気です!
限定数25(20+5)杯なので、たぶん開店時に外に並んでる人までで売り切れでしょう。
そして女将さんに《 8/4(日)~7(水) 4日間限定 (日)20食、(平日)15食》『とうきびの冷やし(1,200円)』を、“味玉(+100円)”追加トッピングとともに注文しました。
あわせて、“ご飯(自家製ふりかけ付)(並、100円)”も注文しました。
(合計金額1,400円ナリ!)
(1,000円超えてますが、レギュラーやなく『限定麺』なのでOK!にしとこう)
レンゲの上にかけられたハリネズミの布巾が超かわいい~♥
しばらくして、名古屋コーチン鶏ガラ出汁がベースになってるヒンヤリンコなコンポタスープの上に、豚肩ロースレアチャーシュー、茹でトウモロコシ、味玉がトッピングされ、挽きたてのブラックペッパーがふりかけられた『とうきびの冷やし』が、なんとも涼しげなガラスの器でやってきました。
それではさっそくヒンヤリンコなコンポタスープを一口いただくと、ポタージュらしい滑らかな舌触りがなんとも心地よく、トウモロコシよりも先に、しっかりとした名古屋コーチン鶏ガラ出汁の風味と旨みが口の中に広がるとともに、凝縮されたトウモロコシの風味と甘み、牛乳のマイルドなコク、ブラックペッパーの風味が追随し、キレと奥深さのある白醤油カエシのコクがしっかりと加わって、すんげぇ~旨いっ!
旨いに決まってる!
5Lぐらい飲める!
5Lぐらい飲める!
(昔、母親が作った牛乳3本分のコーンスープを一人で飲んで、めっちゃ怒られた記憶が...)
京都府産「京小麦プレミアム」と香川県産「さぬきの夢」を使用した有機全粒粉入り自家製平打ち太麺は、芳醇な小麦の風味が鼻を抜け、冷水でしっかり締められているのでコシの強さがハンパなく、プリップリの食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、若干手揉みされているのかピロピロしてるからクリ~ミ~なヒンヤリンコなコンポタスープと絡みに絡んで、めっちゃ旨くてハンパな~い!
この麺もヤバイ!
マジで旨い!
マジで旨い!
茹でトウモロコシは、プチプチ食感が心地よく、噛めば噛むほど溢れるほどの甘みが口の中いっぱいに広がって、めっちゃウマウマ~!
豚肩ロースレアチャーシューは、しっとり食感がなんとも心地よく、噛めば噛むほど肉の旨みと甘み溢れ出し、ヒンヤリンコなコンポタスープにしっかり絡めていただくと、かな~り旨い!
味玉は、トロ~リとした黄身の食感と濃厚なコクがなんとも心地よく、めっちゃまいう~!
ご飯を注文すると一緒に提供される自家製ふりかけは、すぺ千三百の儀式に欠かせなくなってます。
もちろん最後の〆は、残った極上ヒンヤリンコなコンポタスープめがけてのぉ~
ライス全投入の儀式~!
自家製ふりかけと卓上のブラックペッパーを投入して味変を敢行します。
チャーシューをお箸でほぐして、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えると、すぺ千三百的“冷製コンポタリゾット”の完成ナリ~!
とにかく超~旨そう~!
さっそく一口いただくと、鶏出汁の風味と旨み、トウモロコシの風味と甘みををたっぷりと纏ったライスに、肉の旨みと甘み、マイルドな黄身のコク、自家製ふりかけとブラックペッパーの風味が素敵なハ~モニ~を奏でて、これはもう旨すぎるっ!
旨みの余韻に浸りながらも、一滴たりとも残すものかと、あっという間に極上ヒンヤリンコなコンポタスープを飲み干して、ペロッと完食いたしました。
大好きが詰まったヒンヤリンコで冷たいのん!を堪能しつつ、いつも変わらぬアットホームな雰囲気に癒されつつ、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
最高でした♥
「らぁ麺屋 はりねずみ」
大阪府高槻市野見町4-6
Tel: 072-676-8860
11:00~14:30(不定休、日曜日+数日)
☆休みは「女将のブログ」を参照のこと
昼総合点★★★★☆ 4.0
パート1~50
51. 【限定】きのポタ・ヌードル
52. 【限定】スパイスカレーヌードル
53. にぼしブラウン
54. にぼしらぁ麺
55. 【7周年記念限定】THE 醤 2024(ザ ひしお)〜ポルチーニ茸×名古屋コーチン×黒毛和牛〜
56. 【限定】まぜニボ - 烏賊ストロング ver. -
57. にぼしらぁ麺、MISOらぁ麺
58. 【限定】冷製スパイスカレーヌードル
59. 【限定】冷やにぼブラウン
60. 【限定】冷製チリトマヌードル
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