スパイシ～な華麗なる咖喱麺！に潜入捜査でハロー張りネズミ！「らぁ麺屋 はりねずみ 52」

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
年末年始は東京なので、嫁さんが帰阪してるうちにいろいろなお店に年末のご挨拶をしてるすぺ千三百でござる。

というわけで、これから年賀状購入しつつ、晩御飯をいただきに『クワトロチンクエ』へレッツラゴ～！

今日のお昼は「らぁ麺屋 『はりねずみ』 女将のブログ」にてすでに告知のあった12/21～23の3日間だけの限定麺をいただくために、「らぁ麺屋 はりねずみ」へ11時開店の1時間前に1番乗りでやってきました。

店前に貼られたメニューを確認すると、3日間限定麺は、『スパイスカレーヌードル』なり～！

お店は高槻市役所前交差点のR171に面してますが、これも店主の狙いで、赤信号で停車していると、何の行列か？とみんな興味津々で見るんですよね。明らかに車内からの目線を感じますから。

外に出てきた店主と女将さんに久々に嫁さんもご挨拶しつつ、のんびり待つことに。
（かなり寒かったけど．．．）

11時になって開店したらコの字型のカウンター席に着いて、女将さんに≪12/21～23　4日間限定　平日15～20食、土曜25～30食≫『スパイスカレーヌードル(1,200円)』を、『ミニライス付(1,250円)』で注文しました。
（合計金額1,250円ナリ！）
（1,000円超えてますが、レギュラーやなく『限定麺』なのでOK！にしとこう）

レンゲの上にかけられたハリネズミの布巾が超かわいい～♥

「山崎まさよし」さんの曲が流れる店内は、いつもの魚介と煮干のなんとも食欲をそそる薫りに、今日はカレーの薫りもプラスされて充満しておりますなぁ。

しばらくして、ベースの煮干しスープにスパイスを効かせたカレースープの上に、豚肩ロースレアチャーシュー、ローストチキン（鶏モモチャーシュー）、キャベツのアチャール（インドのピクルス）、味玉、クミンで味付けされた新じゃがの素揚げ、刻み青ネギが綺麗に盛り付けられた限定麺『スパイスカレーヌードル』が、食欲そそるカレーの薫りを漂わせながらやってきました。

それではさっそくカレースープを一口いただくと、スパイシーなカレーと煮干しの食欲そそる香りが優しく鼻を抜けていくとともに、しっかりとした煮干し出汁の風味と旨みが口の中に広がり、エスニックなカレーの風味が追随し、すんげぇ～旨いっ！

MISOで独特なエスニックの風味を醸し出してますので、カレースープも独特なスパイス感があって、そこに煮干しの大人でビターな感じが加わって、とにかく最高にイイッ！

北海道産「スーパーはるゆたか」と香川県産「さぬきの夢」を使用した有機全粒粉入り自家製平打ち太麺は、芳醇な小麦の風味が鼻を抜け、しなやかなコシに、プリップリの食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、若干手揉みされているのかピロピロしてるからカレースープと絡みに絡んで、めっちゃ旨くてハンパな～い！

この麺もヤバイ！
マジで旨い！

豚肩ロースレアチャーシューは、しっとり食感が心地よく、噛めば噛むほど肉の旨みと甘みが溢れ出し、カレースープにしっかり絡めていただくと、めっちゃウマウマ～！

ローストチキン（鶏モモチャーシュー）は、噛み応えある弾力があって、噛めば噛むほど肉の旨みと焼き目のついた皮の甘みが口の中いっぱいに溢れ出し、めっちゃまいう～！

キャベツのアチャール（インドのピクルス）の音が出るほどのシャキシャキ食感とまろやかな酸味と甘み、クミンで味付けされた新じゃがの素揚げのしっとり食感と甘み、刻み青ネギのザクザク食感と風味がアクセントになって、めっちゃイイ感じ！

もちろん最後の〆は、残った極上カレースープめがけてのぉ～

ミニライス全投入の儀式～！

卓上のブラックペッパーを投入して味変を敢行します。

チャーシューをお箸でほぐして、本日最初の“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えると、すぺ千三百的“スパイシースープカレーライス”の完成ナリ～！

とにかく超～旨そう～！

一口いただいてみると、カレースープの旨みをたっぷりと纏ったライスに、豚・鶏肉の旨みと甘み、マイルドな黄身のコク、ブラックペッパーの風味が素敵なハ～モニ～を奏でて、これはもう旨すぎるっ！
ってか旨すぎるっ！

旨みの余韻に浸りながらも、一滴たりとも残すものかと、あっという間に極上カレースープを飲み干して、ペロッと完食いたしました。

口の中に残るカレーの風味の余韻に浸りつつ、いつも変わらぬアットホームな雰囲気に癒されつつ、超～ご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！

今年も美味しい麺をありがとうございました！

よいお年を！


「らぁ麺屋 はりねずみ」
大阪府高槻市野見町4-6
Tel: 072-676-8860
11:00～14:30（不定休）
☆休みは「女将のブログ」を参照のこと
昼総合点★★★★☆ 4.0

パート1～50
51. 【限定】きのポタ・ヌードル




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