今年も登場！聖なるヒンヤリンコで冷たいのん！ I♡京都拉麺876「麺屋 聖～kiyo～ 20」

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
振替公演叶わず、「ラブライブ！サンシャイン!! Aqours 5th Anniversary LoveLive! ～LET'S GO WONDER TRIP～」の公演中止決定のお知らせを受けてショボンなすぺ千三百でござる(ﾉ_-｡)

コロナのば～か
ガ～ス～黒光り内閣の
ば～かこれぐらいは言ってもええやろ

よしっ！気を取り直して！
（表札の樹種ってなんやろ？
広葉樹の散孔材っぽいけど．．．）

今日のお昼は、昨日臨時休業でフラれてしまったヒンヤリンコで冷たいのん！をいただくために、リ～ドさんに乗って、京都ラーメンの聖地“一乗寺”までやってきて、あの「UNCHI株式会社」出身で京都の人気店「麺屋 優光」さんの2号店にあたる醤油ラーメン専門店「麺屋 聖～kiyo～」さんへ、ずら丸（はな丸）ちゃん＠Aqoursとともにやってきました。
（おはな～　まる～　未来ずらぁ～♥ by 国木田花丸）

一昨年は、“冷やしらーめん「彩り」”という名のヒンヤリンコで冷たいのん！

そして昨年は、“『冷やしラーメン〈ひびき〉』”という名のヒンヤリンコで冷たいのん！

どちらも彩り豊かで自慢の醤油スープが印象的なヒンヤリンコで冷たいのん！
（赤いやつは彩りだけ）

入店前に先週「濃厚らーめん 驚麺屋」さんへ行く途中で発見したヒンヤリンコで冷たいのん！の看板を確認します。

今年は、シンプルに『冷やしラーメン(900円)』という名前だけで、どんなヒンヤリンコで冷たいのん！なのかは、見てからのお楽しみ！

まずは入店して目の前の消毒用アルコールで手を清めてから、透明アクリル板で仕切られたカウンター席に着きます。

3種類の極上醤油ラーメンも久々にいただきたいけど今回はスル～して、『冷しラーメン(900円)』を、ランチメニューの“白ご飯セット(+100円)”とともに注文しました。

ミスチルの曲が流れるオシャレなカフェのような店内で、しばし待つことに。

しばらくして、濃いめのヒンヤリンコな醤油スープの上に、豚ロースレアチャーシュー、鰹のタタキ、オクラ、プチトマト、なんとかスプラウト、大葉、ミョウガそして出汁氷が彩り豊かにトッピングされ、アクセントにブラックペッパーがふりかけられた『冷やしラーメン』がやってきました。

それではさっそく出汁氷が浮いたヒンヤリンコな醤油スープを一口いただくと、芳醇な醤油の香りが優しく鼻腔を刺激して、しっかりとした鶏出汁と魚介出汁の風味と旨みを感じつつ、それ以上に際立つ醤油の風味・旨み・甘み・コクが口の中いっぱいに心地よく広がって、ヒンヤリンコですご～く美味しい！

ヒンヤリンコで癒されるぅ～！
（by ダイヤさん＠ラブライブ！Aqours）

相変わらず醤油に関しては秀でてますが、それがヒンヤリンコなスープでも変わらず、めっちゃクセになるぅ～！

お気に入りの全粒粉入りの自家製中太ストレート麺をヒンヤリンコなスープいただくと思うだけで、テンションあがるにゃ～！

小麦の風味豊かで、氷水でしっかり締められているので、いつものしなやかなコシとは違って、強いコシを感じ、シコシコッとした独特の食感にプリップリの食感もプラスされ、さらに麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、ヒンヤリンコな醤油スープとなじみになじんで、だらうめぇ～！（三河弁の最上位）

薄めの豚ロースレアチャーシューはしっとりとした食感で、一噛みごとに凝縮された肉の旨みが口の中に溢れ出し、ブラックペッパーの香りがいいアクセントとなって、めっちゃウマウマ～！

鰹のタタキもしっとりとした食感で、鰹と醤油の相性そのままに、醤油スープにしっかりなじませていただくと、かな～り美味しい！

さらにオクラに特有の食感、なんとかスプラウトのシャキシャキ食感、大葉とミョウガの清涼感ある風味がスープに爽やかさを与えて、めっちゃイイ感じ！

すご～く夏を感じる！

そして最後の〆は、残しておいた極上のヒンヤリンコな醤油スープめがけてのぉ～

ライス全投入の儀式～！

本日最初の“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えると、すぺ千三百的“冷やし醤油出汁茶漬け”の完成ナリ～！

一口いただくと、出汁の旨みと醤油の甘みとコクをたっぷりと吸ったライスに、豚肉と鰹の風味と旨みが加わって、すんげぇ～旨い！

あっという間に極上のヒンヤリンコな醤油スープも飲み干して、ペロッと完食しちゃいました！

久々にヒンヤリンコな聖の醤油スープを堪能し、口に残る旨さの余韻に浸りつつ、超～ご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！


「麺屋 聖～kiyo～」
京都府京都市左京区一乗寺払殿町48
11:00～15:00
17:30～22:00（木曜休）
昼総合点★★★☆☆ 3.8

京都ラーメン日記　1～55
京都ラーメン日記NEO　1～125
I ♡ 京都拉麺　181～450
I ♡ 京都拉麺　451～800
I ♡ 京都拉麺　801～870
871．天天有 パート3（中華そば）
872．ゑびす屋 パート31（ラーメン、焼めし）
873．あかつき パート14（冷し麺 ゆず塩）
874．濃厚らーめん　驚麺屋 パート35（メガトンこつ）
875．キラメキの豚～夕日のキラメキ第2章～ パート40（豚骨らーめん 醤油 with替え玉3玉）

“すぺ千三百の京都拉麺リスト”

キッ、キターーー！！

各ユニットのファーストアルバム発売ということで、6/2発売の「CYaRon！ 1stフルアルバム」にイベント抽選申込券が封入されていたことからも開催されると期待していたけど、実際に発表されると

超～テンション上がる！

しかもコロナ禍で二度も1stライブが中止になったダイヤ♥さん所属の「AZALEA」が1st フルアルバム「We‘ll get the next dream!!!」をひっさげてのトップバッタ～！
（仙台やけどチケット当選したら行くっ！）

しかも昨日公開されたAZALEA 1st フルアルバム「We‘ll get the next dream!!!」の試聴動画で、新曲3曲がお披露目されて、これがまた最高～♥

今回は3ユニットともアルバム購入するから、全て抽選申込する予定です！

例えチケット当選して、またコロナで中止・延期になったって、諦めない！

手も気持ちもぴっかぴか‼

一度ついた手洗い＆うがいのクセを続けましょうね！
（一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます！）

手洗い＆うがいをしない子は
ぶっぶーー！ですわ！！
by 黒澤ダイヤ

これはダイヤ♥さんからの手洗い＆うがい推進啓発動画．．．(笑)

みんなで叶えるセキュリティ！

『内閣サイバーセキュリティセンター(NISC)』より(笑)

3/18で「サイバーセキュリティ月間」は終了しましたが、啓発の意味も込めて．．．



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