庭のピカケが咲き出しました我が家のピカケは八重咲きです
ハワイではピカケと呼ばれ愛されていますが
茉莉花（アラビアンジャスミン）と呼んだ方がわかりやすいかな
玄関周りの軒下なので雨の影響が少ない場所に有ります
いい香りが漂います
このお花はジャスミンティなどに使われていますよ
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・インゲンのピリ辛お焼き
・鶏のから揚げ
・発酵ピクルス盛り合せ
（キャベツ・サクランボ・パプリカ）
・ズッキーニのカレー味ソテー
今夜はスパイス梅ドリンクでひとり乾杯
◆材料と作り方はこちら→スパイス梅ドリンク
頂いた無農薬のインゲンを使って作りました
◆糖質オフなインゲンのピリ辛大根餅焼き
【材料】（20センチが2枚ぐらい）
インゲン：20本
すりおろし大根：300グラム
刻んだ大根：150グラム
おからパウダー：１０グラム
オオバコ：10グラム
オオバコが無い時はじゃがいもを1個すりおろす
塩昆布：適量
塩：適量
ごま油：大1
焼くとき用のごま油：適量
【作り方】
1．インゲン以外の材料をボールに入れて良く混ぜます
2．フライパンに胡麻油を引き生地を流しいれます
インゲンを上に並べます
3．こんがり焼きあがったらひっくり返して焼きます
4．お好みでポン酢等食べてください
ニンニク醤油に漬けて置いた鶏肉
おからパウダーでお化粧して唐揚げにしました
ズッキーニソテーはカレーパウダーと塩で味付け
血糖値の気になるあなたも、ゆるやか低糖質制限はいかがですか
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
自己流の糖質制限による勘違いや、お薬服用中の方などは注意すべき点もあります
書籍や高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30～40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています
作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン
酒→焼酎（料理によって酒を使うこともあります）
夕飯は10時以降なので、ごはん（糖質多し）は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁
焼酎や泡盛を楽しむことが増えました
fellowの常備品や作り置きなどはこちら→fellowの常備品
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◆我が家のグリーンはこちら→fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ
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