雨の週末になりましたぁお部屋で花見の我が家です
・整列サラダ
・スキレットでトンテキ
・チーズ3種
本日も赤ワインの糖質制限おうちごはんでした
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頂いたお花も満開になりました
山桜は花びらもはらはらと・・・遅咲きの桜の蕾が膨らみだしています
室内の桜の見ごろは早いです
盛り盛りと色々乗せた整列サラダです
プチヴェール・炊飯器でカレー鶏ハム・青のり入りの卵焼き・トマト・半熟卵
ブロッコリー・黄人参のマリネ・ブラックオリーブ
今回の鶏ハムはカレーパウダーを入れて作っています
黄人参のスパイシーマリネもクミンがきいてるので良い感じです
◆材料と作り方はこちら→鶏ハム◆材料と作り方はこちら→人参のスパイシーマリネ
上からのフォトもどうかなぁ
スキレットのトンテキにはかき菜も入れました
加熱が進んで、かき菜が少し焦げたのは香ばしいと許しましょう
カマンベールチーズ・黒瀬の赤カブのゴルゴン和え・干し柿のクリチ巻
血糖値の気になるあなたも、ゆるやか低糖質制限はいかがですか
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
自己流の糖質制限による勘違いや、お薬服用中の方などは注意すべき点もあります
書籍や高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30～40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています
作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン
酒→糖質0のお酒使ってます
夕飯は10時以降なので、ごはん（糖質多し）は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁
焼酎や泡盛を楽しむことが増えました
fellowの常備品や作り置きなどはこちら→fellowの常備品
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◆我が家のグリーンはこちら→fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ
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