今年も我が家に桜が届きましたぁお友達の洋子さんのお庭の桜
毎年お部屋で花見を楽しませてもらっています
・大葉入り豚串焼き
・簡単炊飯器鶏ハムと乾燥こんにゃくの中華サラダ
・生青のり風呂の豆腐
・すんき
本日も赤ワインの糖質制限おうちごはんでした
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テーブルに桜があると一気に華やかになりますね
3種類の桜は、沢山のつぼみだけどお家の中だと開花も早いの
桜は大きくなり過ぎちゃうから、枝切りも大変だそうです
我が家は毎年嬉しい桜のプレゼントを頂いています
大好きなソメイヨシノは蕾もいっぱいですね
こっちは山桜系かな、色白ですっきりした佇まいです
もう1種類は遅咲きなので、蕾が固いです
一緒にブロッコリーと春キャベツも持ってきてくれました
春キャベツは今年は大きくならなくって困ってるんだって
大葉の豚串は多めに作って冷凍しておいたもの
解凍して焼きあげました
乾燥こんにゃくと超簡単な炊飯器の鶏ハムの中華サラダ
大好きな生きくらげも入れて、糖質オフだからたっぷり食べても安心
◆材料と作り方はこちら→簡単鶏ハム
最後の生青のりはまたも粗切りの生わさびを入れて、豆腐を頂ます
血糖値の気になるあなたも、ゆるやか低糖質制限はいかがですか
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
自己流の糖質制限による勘違いや、お薬服用中の方などは注意すべき点もあります
書籍や高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30～40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています
作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン
酒→糖質0のお酒使ってます
夕飯は10時以降なので、ごはん（糖質多し）は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁
焼酎や泡盛を楽しむことが増えました
fellowの常備品や作り置きなどはこちら→fellowの常備品
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◆我が家のグリーンはこちら→fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ
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