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３つの願いをかなえた美容院経営者さん
こんにちは、菅（すが）です。
４月に入りました。
今月もまた続々と売上報告が届いています。
では、
今月も好調だったお店から学んで行きましょう
今日取り上げるのは、 静岡県の美容院経営者鈴木さん の事例。
先日鈴木さんからこんなご報告がありました。
３つの願いが叶いました
こうやって書くと何かの物語みたいですね。(笑)
ところであなたに質問です。
あなたは自分のお店の売上を増やしたいですか？
そう聞くとほとんどの経営者さんはこう答えます。
もちろんお店の売上を増やしたいです
でもね、
なぜ売上が必要なのですか？
そう聞くと多くの方が口ごもってしまいます。
つまり、
大した理由も無のに売上を欲しがっている
だから当然の結果として、
売上を手に入れることもない
ハッキリ言います。
あなたは売上なんて大して欲しいと思っていません
あなたが本当に欲しいのは、
売上の先にある夢や望みをかなえること
たとえば今日事例としてご紹介してる鈴木さんなら、
１．お店をお休みにしてお子さんの運動会の応援をする
２．お店をお休みにしてお子さんの入学式に参加する
３．お店をお休みにしてゴールデンウイークにお子さんと楽しい思い出を作る
それが本当の望みでした。
これ、冒頭で言われていた「３つの願い」です。
考えてみてください。
「 子供との幸せな思い出 」と「 お金 」どちらがあなたにとって大事ですか？
そう聞かれたとき何と答えますか？
お金と答える人はかなり少ないですよね？
だから、
あなたは売上なんて大して欲しいと思っていません
というのです。
ところで、
今日ご紹介している鈴木さんは何をして望みを叶えたのでしょう？
いや、
逆ですね。
真実はこちらです。
鈴木さんは望みを叶えるために何をしたのでしょう？
その答えが、
次回予約で予約がパンパンになるヘアサロンにした
鈴木さんのお店では次回予約で２か月以上先まで予約が埋まります。
だからお休みをとっても何の問題もない
お休みを取っても問題がないから、
ずっと休みたかった子供の運動会や入学式、ゴールデンウイークに休みをとった
それだけのお話。
もちろん、
「 次回予約取れるようになりました！ 」と身勝手に言っただけでは予約は埋まりません
当然、次回予約を取るためには、
お客様に「 また来店したい 」と思ってもらうにはどんな施術をしたらいいか？
とか、
お客様が「 次回予約を取って良かった 」と思ったとしたらそれは何があったときか？
とか、
お客様に「 次回予約を取ってみよう 」と思ってもらうためにどんな販促をするのがいいか？
とか、
どんな接客をしたらお客様はスムーズに次回予約を入られるのか？
など、
すべてお客様目線で次回予約を考えていく必要があります
でも、
それって結局は、
お客様の事をトコトン考えて満足や信頼を得るための努力をする
ということでしかありません。
少し考えれば分かることですが、
お客様はトコトン満足してお店を信頼したらお金いっぱい使います
そして、その、
お客様が使ったお金を売上というのです
だから、
お店の経営者さんが自分の望みをかなえようとお客様のことを考えて努力すると売上も上がります
実際、このお店も、
過去最高売上を更新し続けている
という結果になっていますよ。
ぜひ覚えておいてください。
あなたが欲しいのは売上アップという結果ではありません
欲しいのは売上アップの先にある自分の望みを叶えること。
売上のために頑張れる人ってそうはいませんよ。
まずは、
売上アップを達成した先に叶えたい自分の願いってなんだろう・・・
そう考えてみてください。
遠回りのようで意外とそのほうが早かったりします。
それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。
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最高売上を更新し続けるお店は経営者が頑張らない
こんにちは、菅（すが）です。
４月に入りました。
今月もまた続々と売上報告が届いています。
では、
今月も好調だったお店から学んで行きましょう
今回事例として取り上げるのは、 米沢のヘアラボラディーテ 経営者齊藤さん の事例です。
齊藤さんさんでは、
３月は昨年より３１万１７５３円売上アップした
という結果でした。
齊藤さんのことは数ヶ月前に １２月の売上が５５０万円で過去最高になった というお話をこのブログで書きました。
こちらの記事ですね。
その後も順調に伸びて ３月の売上も過去５年で最高だった という結果を出されたようです。
おまけに、
新型コロナウイルスの感染拡大が始まった２０２０年３月からずっと売上が伸び続けている
という事実もあります。
控えめに言っても、
非常識極まりない売上だ
そういえるのではないでしょうか？
では、
なぜこのヘアサロンさんではこれほどまで順調に売上が伸びるのか？
答えは簡単です。
客単価も来店者数も増えているから
このお店の客単価のブラフがこちら。
来店者数のグラフがこちら。
どちらも右肩上がりに増えていますよね？
客単価も来店者数も増えたから売上も右肩上がりに増えていく
何の不思議もありません。
では、
なぜこれほど順調に客単価も来店者数も増えていくのか？
じつは、
経営者の齊藤さんが頑張ったからではありません
いや、確かに齊藤さんもしっかりお仕事されていますよ。
それは間違いない。
しかし、
経営者さん自身のプライベートを犠牲にして頑張るということではまるでありません
その証拠に昨年最後のコンサルティングではこう教えてくれました。
───
今年一番良かったのは、
自分のしたいことを始められたことです
サップ、キャンプ、犬を飼い始めたこと、
いろいろやれてすごく良かったです。
───
ちなみに、サップというのはこんなボードで楽しむアクティビティ。
そうやって、
経営者さんはプライベートも充実させているのに売上も伸びている
それって・・・・、
何かズルい気がしません？(笑)
でもね、
もちろん何か悪いことやズルいことをしているわけではありません
それどころか、
お客様にもスタッフにも喜ばれることをしている
だからこそ、売上も伸び続けている。
では何をしたのか？
これも答えは簡単。
スタッフが活躍できるお店にした
要するに、
スタッフが成長したから売上が伸び続けている
というお話ですね。
そして、
成長したスタッフが売上をしっかり作ってくれるから経営者さんも余裕をもったプライベートが送れる
人が育つ会社ってそういうものです。
齊藤さんのお話はこのブログで何度もしています。
今日のお話が気になった方は、
ぜひ過去記事読み返してみてください
こちらからどうぞ。
それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。
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スタッフが成長すると売上は右肩上がりになります
こんにちは、菅（すが）です。
今日はタイトルにあるように、
右肩上がりに売上を伸ばす方法
について。
昨日、売上アップの事例として日立白洋舎さんをご紹介しました。
このブログで何度か紹介しているのでお気づきかもしれませんが、
日立白洋舎さんでは売上が右肩上がりを続けています
じつは、
昨年３月も１１４万円の売上アップ
という結果でした。
それなのに、
今年もまた９０万円近くの売上アップ
という結果です。
つまり、
２年前の３月に比べて約２００万円売上が伸びている
ということですね。
また、
直近１２か月のうち１０か月は前年プラスの売上になっている
とか、
直近１２か月の売上プラスを合計すると１５，９５４，７７８円になる
など。
絵に書いたような売上右肩上がりになっている
ということが出来ます。
しかも、
この１年間で２店舗も店舗を閉店している
おまけに、
閉店した２店舗の年商は合計で約２千万円もあった
という大きなマイナス要素があるにも関わらずです。
当然、コロナ禍による悪影響もありました。
それなのに売上は伸び続けている。
もう、
何から何まで非常識なほどの売上右肩上がり
そう言えるのではないでしょうか？
いったいなぜそれほどまでに売上が上がるのでしょう？
なぜそれほど順調に売上が伸びるのでしょうか？
・・・・・、
って、
それはすでにタイトルで書いてしまっていますよね？(笑)
そうです。
スタッフさんが成長して売上を作れるようになったから
そして、
その具体的な事例のひとつとして昨日の記事のお話があります
では、
なぜスタッフが育つと売上になるのか？
その答えは売上が減る原因を考えると分かります。
売上が減る要因は様々です。
しかしそれらの要因の中でも特に影響が大きいのが、
お店の売上が伸び悩むのはサービスの魅力が期限切れになったから
というもの。
食べ物と同じで商品やサービスにも賞味期限があります
期限切れになったから売れなくなった。
そう考えてください。
どんどん不味くなって食べられなくなるから売れなくなる
それはあなたのお店で売っているサービスも同じこと。
でもね、
逆にサービスの魅力がドンドン増したらそれに比例して売上は増え続けます
そして、
サービスの魅力はサービスそのものの魅力だけではありません
たとえば、
どれほどの魅力でも伝わらなければ存在しないのと同じ
だからこそ、
スタッフさんが成長して魅力を伝えられるようになると売上が増える
ものすごく単純なお話です。
昨日の記事も、
誕生日割引きという魅力のあるサービスを電話でお客様にお伝えした
だから、
売上があがった
というお話でしたよね？
では、そうやって、
スタッフさんがサービスの魅力を伝えられるように成長するには何が必要か？
これもいろいろな答えがあります。
でもね、
私がおすすめするのは一択です
それが、
意味のないことを止めること
これ、先日のメルマガでも書いたばかりです。
購読されている方はぜひ読み返してください。
また、ちょうどいいタイミングで石井文泉堂の石井社長も同じようなブログを書かれていました。
ぜひ、こちらの記事も読んでみてください。
石井文泉堂さんのブログより
気が付いてください。
スタッフさんの多くはもうすでに頑張ってくれています
だから、
意味のない仕事を取り上げて少し余裕を作ってあげる
そこが売上右肩上がりのスタートですよ。
それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。
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