
最高売上を更新し続けるお店は経営者が頑張らない
こんにちは、菅(すが)です。
4月に入りました。
今月もまた続々と売上報告が届いています。
では、
今月も好調だったお店から学んで行きましょう
今回事例として取り上げるのは、 米沢のヘアラボラディーテ 経営者齊藤さん の事例です。
齊藤さんさんでは、
3月は昨年より31万1753円売上アップした
という結果でした。
齊藤さんのことは数ヶ月前に 12月の売上が550万円で過去最高になった というお話をこのブログで書きました。
こちらの記事ですね。
その後も順調に伸びて 3月の売上も過去5年で最高だった という結果を出されたようです。
おまけに、
新型コロナウイルスの感染拡大が始まった2020年3月からずっと売上が伸び続けている
という事実もあります。
控えめに言っても、
非常識極まりない売上だ
そういえるのではないでしょうか?
では、
なぜこのヘアサロンさんではこれほどまで順調に売上が伸びるのか?
答えは簡単です。
客単価も来店者数も増えているから
このお店の客単価のブラフがこちら。
来店者数のグラフがこちら。
どちらも右肩上がりに増えていますよね?
客単価も来店者数も増えたから売上も右肩上がりに増えていく
何の不思議もありません。
では、
なぜこれほど順調に客単価も来店者数も増えていくのか?
じつは、
経営者の齊藤さんが頑張ったからではありません
いや、確かに齊藤さんもしっかりお仕事されていますよ。
それは間違いない。
しかし、
経営者さん自身のプライベートを犠牲にして頑張るということではまるでありません
その証拠に昨年最後のコンサルティングではこう教えてくれました。
───
今年一番良かったのは、
自分のしたいことを始められたことです
サップ、キャンプ、犬を飼い始めたこと、
いろいろやれてすごく良かったです。
───
ちなみに、サップというのはこんなボードで楽しむアクティビティ。
そうやって、
経営者さんはプライベートも充実させているのに売上も伸びている
それって・・・・、
何かズルい気がしません?(笑)
でもね、
もちろん何か悪いことやズルいことをしているわけではありません
それどころか、
お客様にもスタッフにも喜ばれることをしている
だからこそ、売上も伸び続けている。
では何をしたのか?
これも答えは簡単。
スタッフが活躍できるお店にした
要するに、
スタッフが成長したから売上が伸び続けている
というお話ですね。
そして、
成長したスタッフが売上をしっかり作ってくれるから経営者さんも余裕をもったプライベートが送れる
人が育つ会社ってそういうものです。
齊藤さんのお話はこのブログで何度もしています。
今日のお話が気になった方は、
ぜひ過去記事読み返してみてください
こちらからどうぞ。
それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。
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