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今週の無料メルマガは「 二十歳になった息子と酒を飲んだ話 」
こんにちは、菅（すが）です。
このブログを読んでくださっているあなたにお知らせです。
今週のメルマガですが先ほど配信予約をしておきました。
お題は「 二十歳になった息子と酒を飲んだ話 」
内容はタイトルそのまんまですね。
息子が二十歳になったので一緒に焼肉屋さんでお酒飲みました。
文章にするとたったの１行ですが、本当にいろいろありました。
今日は経営のノウハウの話ではないので私のことに興味があるかただけどうぞ。
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それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。
高くなった理由は○○が違うから
こんにちは、菅（すが）です。
今日はまずお知らせです。
の記事で、
いったいどんな経営者になれば幸せになれるのか？
「 いいね 」が多くなるようならまたあらためて記事にします。
とお伝えした件です。
読みたいというご要望が多かったので記事にします
ただし、
公開は来週を予定しております
今週は出張もありバタバタしていますので少々おまちください。
ぜひ楽しみにしながら１週間お待ちくださいね。
さて、
それでは今日の本題です。
昨日ご紹介した 値上げをしたら売上はどうなるのか？ の記事ですがあの話には続きがあります。
じつは遠藤さんから面白い話をお聞きしました。
───
お客様から、
「 なんで遠藤さんだけカット料金が高いの？ 」
と聞かれたときに、
ある言葉を使うとお客様が簡単に納得する
という事に気が付きました。
最初の頃は、
「ずっと値上げしてなかったので」
とか、
「技術が違いますから」
とかいろいろ言っていました。
でも、
あるとき気が付いたんです。
「○○○○が違いますから」と伝えると「確かにそうだよね」という感じですごく納得してくれます
それ以来ずっと値上げの理由を聞かれたらそう答えています。
───
お分かりですよね？
値上げを伝える時にあることを言うとすごく納得してもらえる
というお話です。
このブログの人気記事に、お客様に値上げを伝える正しい方法
という記事があります。
もう、あきらかにアクセス数が多い。
それは、なぜかというと、
「 値上げ 伝え方 」というキーワードで検索する人がとても多いから
それくらい値上げの伝え方って悩みのタネになりやすいことです。
そして、
遠藤さんはその正解の一つを見つけた
だからお客様がとても値上げに納得してくれているというお話ですね。
ではここで問題です。
【問題】
お客様がとても納得する値上げの伝え方「 ○○○○が違いますから 」〇に入る文字は何でしょう？
先ほども言ったように、
ずっと値上げしなかったからではありません
また、
技術が高いからでもありません
さらに言うと、
材料費が高くなったからでも、
周りのお店も値上げしているからでもありません
いったい、何と言えばお客様は納得するのでしょう？
値上げを納得してもらえたとしたらそれは何を伝えたときか？
正解が、
こちら。
「 キャリアが違いますから 」
この一言でお客様の反応が大きく変わったそうです。
これ、言われてみると経営コンサルタントとしては納得しかありません。
経済学的にも行動学的にも効果が期待できる言葉です
詳しい解説はしませんがきっとあなたのお店でも効くはずですよ。
値段が高いのは・・・・、
キャリアが違うから！！
ぜひ、高単価路線を目指す方は試してみてください。
今日の記事はこちらの記事と合わせて読んでみてください。
理解しやすくなるはずですよ。
それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。
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値上げをしたら売上はどうなるのか？
こんにちは、菅（すが）です。
今日はまずお知らせです。
の記事で、
いったいどんな経営者になれば幸せになれるのか？
「 いいね 」が多くなるようならまたあらためて記事にします。
とお伝えした件です。
読みたいというご要望が多かったので記事にします
ただし、
公開は来週を予定しております
今週は出張もありバタバタしていますので少々おまちください。
ぜひ楽しみにしながら１週間お待ちくださいね。
さて、
それでは今日の本題です。
以前このブログで カット料金を1.5倍にした美容師さん のお話をしたのを覚えていますか？
このブログで10年以上にわたってご紹介している モッズヘアいわき銀座通り店の遠藤さん の事例ですね。
あれから約半年が経ちました。
いったい遠藤さんの売上はどうなったのでしょうか？
カット料金を1.5倍にしたらどんな事が起こるのでしょうか？
こうなりました。
普通に売上アップが続いている
こちらが遠藤さの個人売上です。
コロナショックから順調に回復中
そんな事実がよく分かりますよね。
ところで、
このデータを見てなにか気が付きませんか？
もう一度じっくり見て考えてみてください。
このグラフのどこでカット料金を1.5倍にしたのか？
それが分かりますか？
きっと何の予備知識もなければ、
どこで値上げしたのかよくわからない・・・・
そんな感想を持つはずです。
そうなんです。
値上げしたのに思ったより思ったより影響がない
それは意外とよく起こることです。
覚えておいてください。
値上げをしたら売上が減るというのはただの幻想です
実際には、
値上げをしても売上が増えることは普通に起こります
もちろん、だからといって、
単純に値上げをすれば売上が増えるわけでもありません
当たり前の話ですが、
値上げをきっかけに売上が減ることも普通に起こります
つまりね、
値上げと売上はそれほど関係がない
というお話。
値段ももちろん大事です。
でも、
値段以上の価値をお客様に感じていただければ売上は増えます
要するに、
「お客様がどう感じるか？」が売上を決める
ということですね。
これ、
お客様がどう感じるか？
というのが大事なポイント。
その証拠に、
どれほど良い物でもお客様が実感できなければ価値にはなりません
どれほど良いものであったとしても、
ただの自己満足だと悲しいほど売れない
ということですね。
逆に、
同じものでも価値が伝わればさらに売れます
確かに値上げは怖いです。
でも怖いのなら考えるのは値段でも品質でもないですよ。
お客様が感じる価値をいかに上げるか？
そこが勝負の分かれ目です。
来店前から購入後まで良さを感じられる演出をする
繁盛店づくりには大事なポイントです。
ぜひ意識してくださいね。
なお遠藤さんのカット料金を1.5倍の話はこちらの記事でしています。
記事を読むと遠藤さんがいつ値上げをしたのか？が分かります
ぜひ、合わせて読んでみてください。
それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。
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