カット料金1.5倍にしたら売上が３７万円アップしました

こんにちは、菅（すが）です。

先日もこのブログでご紹介したように、

このブログではおなじみの、モッズヘアいわき銀座通り店の遠藤さん は１０月からカット料金を１．５倍にしました

その時のお話がこちらの記事。

カット料金を1.5倍にした美容師に学ぶ価格の上げ方

さて、

値上げから1か月たって遠藤さんの売上はどうなったのでしょうか？

分かりやすいよう遠藤さんの個人売上を見てみます。
遠藤さんの個人売上データはこちら。

はい。
もう一目でわかりましたよね？

圧倒的な売上アップとなりました

具体的に言うと、

昨年に比べて３７万９２３円の売上アップ

という結果です。
では、ここであなたに質問です

あなたは「値上げをするとお客様が減る」と勘違いしていませんか？

多くの人は、

値段が上がったらお客様は減ると思っています

実際、遠藤さんのお店でもスタッフの方からそんな心配の声が上がったそうです。

確かにそれは間違いではありません

値上げしたお店では客数が減ることがよくあります。

でも、

だからと言って単純に、

「値上げ　＝　客数が減る」と信じているとそれは大きな問題です

なぜなら、

値上げをしても客数が増えることは普通にあるから

実際に、

遠藤さんの客数は昨年より１２人も増えています

さらに、

遠藤さんの新規客数も昨年より７人増えています

つまり、

１．５倍に値上げしたら売上は約３７万円増えて客数は１２人増さらに新規客数も７人増えた

というお話。

もう何が何やら。

常識っていったい何！？

という感じです。

では、

値上げをしたら売上が増えて客数も増えるのか？

と、言うと、

もちろんそれも間違いです

先ほどもいったように、

値上げしたら客数が減ることはよくある話

要するに、

値段と客数は必ずしも直結しない

というお話。
では、

お客様の数を決めるのはいったい何なのか？

じつは、

お客様の数を決めるのは値段以外にもたくさんの要素があります

・・・・、

・・・・・・・・・、

って、

当たり前の話ですよね。（汗）

単純に安くするだけでお客さんがわんさか来るならだれも苦労はしていません

それなのに、つい私たちは、

安くしたらお客様が喜んで来てくれる

高くしたらお客様に嫌われて来なくなる

そう思いがちです。

そして、その考えは今日のお話のように決して正しくはありません。

たとえば、

お客様の数を決める要素はこんなものがあります

新型コロナウイルスの感染状況

これは、もう嫌と言うほど味わっていますよね？
ほかにも、

• 競合店の閉店や開店
• 世の中の景気
• 社会情勢
• その時の流行

などなど客数を大きく変える要素はいくらでもあります。
種明かしをしていしまうと、今日の遠藤さんの事例もそうです。

遠藤さんの客数が増えたのは値段とはまるで別の原因があります

じつは、

値上げよりずっと大きな客数の変動要因が遠藤さんのお店にはありました

だからこそ、

１．５倍に値上げしたのに客数が増えて売上が３７万円も増えた

という結果になったのです。

では、

ここで考えてみてください。

１．５倍の値上げを跳ね返して客数が増えるとしたらそれは何があったときか？

この答えがあなたには解りますか？

正解は明日のメルマガでお話します

メルマガはこちらから登録できます。

まだの方はぜひどうぞ。

無料メルマガの登録はこちら

それはさておき、今日のところはこれだけは覚えておいてください。

値上げと客数減は直結していない

お客様の数は値段以外にもいろいろな要素で決まるものですよ。

言われてみれば当たり前の話です。
ぜひ、見失わないよう注意してくださいね。


それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。

ブログでは言えない実践的な話はメルマガにてをお話します

興味がある方はぜひメルマガ登録しておいてください

メルマガの登録は無料です。
こちらからどうぞ。
 

無料メルマガの登録はこちら

こんな美容院は100%つぶれる―繁盛するヘアサロンが実践する非常識な成功法則 (RIGHTING BOOKS)