Hakkkoナビゲーター
本日もご訪問下さり、ありがとうございます！
年末年始の『麹なし』の食生活から
徹底的に『いつもの麹ごはん』に戻すことに注力した先週。
お陰で、
今週は元気がみなぎっている、もとむらです＾＾
タスクもサクサク、アイデアも降りてきて
ワクワクが止まりません！
これも、麹Lifeのお陰。
今日は、このテーマでお伝えしていきます。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
ノウハウだけでは進めない
挑戦できる心と体づくりが大事
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
私が麹と最初に出会ったのは、
実は麹づくりを求めてのことではありませんでした。
オンラインでやっている「料理教室」に
興味があって検索をしたのがきっかけ。
甘酒は作ったことがあったくらいで、
発酵調味料とは離れたところにいたほどです。
ところが、そのレッスンがきっかけで、
自分でも塩麴や醤油麹を発酵させる生活が始まったら
楽しい、楽しい♪
新しもの好きなタイプなので、
新鮮さにワクワクしているのだろう、そんな風に捉えていました。
その頃すでに私は、
管理栄養士としてフリーでお仕事を得たいと思って、
資格やビジネスの学びも開始していた頃でしたが、
やればいいことは学んでも、
どうやってそれを表現したらいいのか、
人に提供できるものになるのか、
考えれば考えるほど行動が止まるような日々。
とうとう自分を認知してもらうための
発信もできなくなりました。
そんな頃に出会った麹Life。
麹をとりいればとりいれるほど、
よくわからないけど魅了されていく。
でも楽しいから、麹を知っていく。
学んでいくうちに、
『麹は心を整えることにも大きく関わっている』
ことを知った瞬間、
私の中で
「これだ！！」
点と点が繋がった瞬間を感じました。
そこからは、
今まで考えて考えて動けなかったことが嘘のように、
「やってみたい」「やってみよう」の気持ちに沿いながら、
『やってみたら→できた』を小さく小さく行動を繰り返して今に至ります。
「これだ！」という感覚を見逃さなかったこと、
今思うと、健康な心で自分をみることができる体が整っていたお陰だと
思うのです。
2021年1月からレッスンを開始し、
試行錯誤しながらも、
通年を通してコンスタントにレッスンを開講できたことを振り返ると、
夢を叶えていくには、ノウハウだけでは進めない！
大事なことを選び取ることのできる
健康な心と体をつくっておくことの大事さを
身をもって体感しています。
脳と腸は相関していることが、
最近では科学的なデータとしてわかってきたといわれています。
私のやりたいことはなんだろう
私の使命ってなんだろう
私に合う仕事ってなんだろう
私がやりたいことは本当はコレなんだろうか
そんな風に感じている人は
大事なサインをつかみ逃さないよう、
元気な心と体を常に用意しておくことも
大事かもしれませんね＾＾
今日も最後までお読み下さり、ありがとうございます！
甘麹ワークショップ＆ランチ会
■日時
2月8日（水） 10:30～13:30（途中退出可）
■講座内容
講師が育てた自家製麹を使い、麹の座学を交えながら味見やドレッシングづくり
行っていただく体験型講座です。
腸活でブームになっている発酵食品である「甘麹（甘酒）」の魅力を、
講座とランチを通して体の面、心の面の両方から体感していただきます。
■詳細
・麹の座学
・内観ワークタイム
・甘麹食べ比べ
・甘麹ドレッシングづくり（お持ち帰り）
・麹ランチ（甘麹キーマカレー/温野菜/キャベツポタージュ/甘酒チョコレート）
■場所
レンタススペースkoyomi（松本市城西1-5-29）
駐車場3台（ご利用の場合はご連絡ください）
■参加費
3500円
（ドレッシングお持ち帰り、麹ランチ、デザート付）
■持ち物
筆記用具、エプロン、保冷バック（お弁当使用サイズ）
■その他
お子様連れでも安心してご参加いただけます。
麹を通して共有する時間が、
あなたの人生をちょっと楽しくしてくれるエッセンスになるかもしれません。
健康のヒントが欲しい、美味しいものが食べたい、お話がしたい、
そんなあなたもお気軽にご参加下さい。
松本でのご縁を楽しみにしています♪
（イベントのご案内記事）
：：：♪：：：♪：：：♪：：：♪：：：
月１でご褒美ランチタイムと題して
無料イベントを行っています＾＾
♪お子様には絵本の読み聞かせをプレゼント
♪ママにはほっと一息、時間のプレゼント
♪すぐに役立つ体のプチ情報プレゼント
（前回の開催内容）
開催時間：12:00～13:00
場所：スポカフェ＆イタリアンバルGREEN BASE
（松本市桐2-2-27）
～～～～～～～～
2023年2月2日（木）
2023年3月9日（木）
～～～～～～～～
松本市近郊の方、ぜひお越しください♪
：：：♪：：：♪：：：♪：：：♪：：：
୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧
自家製麹オンラインレッスン
୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧
12月・1月は
リクエスト開催にさせていただいております♪
【講座メニュー】
簡単水筒甘酒と甘酒グラノーラLesson
玉ねぎ麹と朝食スコーンLesson
醤油麹とドレッシング２種レッスン
麹ワンプレートcookingレッスン
※材料はお送りします（一部ご用意いただくものがあります）
【時間】
10:00～12:00 / 13:00～15:00
【開催場所】
オンラインzoom
☆レッスン開催日、お問い合わせは
公式LINEよりお気軽にお問い合わせください☆
@720fmmbz
：：：♪：：：♪：：：♪：：：♪：：：
