ハムステーキとほうれん草のサンド＆トマトチーズサンド
2023年1月22日 日曜日の朝食です♪ハムステーキとほうれん草のサンド＆トマトチーズサンドです♪・材料食パン5枚切り 4枚ハムステーキ 4枚ほうれん草 1袋トマト 1個スライスチーズ 2枚マヨチーズ 適量塩 適量コショウ 適量バター 10gバジル 適量・作り方1，ほうれん草は下茹でしてから軸をカットして、5㎝幅程度にカットします。2，フライパンにバターを入れ中火にかけて、（1）を投入し、塩、コショウを加えて味を整えます。3，ハムステーキもフライパンでお好みの焼き加減にソテーしておきます。4，トマトはスライスしておきます。5，まずトマトチーズサンド分の食パンを2枚にスライスします。6，次にマヨチーズを塗ります。7，（4）のトマ トを乗せ、バジルをふります。8，トマトの上に、スライスチーズを乗せます。9，スライスチーズの上に、また（4）のトマトを乗せてバジルをふります。10、閉じて、オーブンで焼きます。11，続きまして、ハムステーキとほうれん草のサンド分のパンをスライスして、重ねたままトーストします。12,、次に、食材を挟む面にマヨネーズを塗ります。13，次に、(2）のほうれん草を乗せます。14，ほうれん草の上に、（3）のハムステーキを乗せます。15，閉じます。16，加圧します。17，最後にカットすれば、出来上がり♪バターソテーしたほうれん草と、ハムステーキの相性はよろしゅうございました♪トマトとバジル、そしてとろけたチーズの相性も、もちろんよろしゅうございました♪美味しく過ごした、日曜日の朝でございました♪(´▽｀*)
