ローストビーフサンド
2023年5月27日 土曜日の朝食です♪ローストビーフサンドです♪・材料食パン5枚切り 3枚ローストビーフ切り落とし 適量トマト 1個タマネギ 1/2個サニーレタス 適量マヨネーズ 適量オールスパイス 適量チリペッパー 適量赤ワイン 大さじ1ウスターソース 大さじ1パセリ 適量・作り方1,トマトをスライスします。2,タマネギもスライスします。3,フライパンに油をひき中火にかけ、(2)のタマネギを投入し、炒めます。4,(3)のタマネギがしなッとしてまいりましたら、オールスパイス、チリペッパー、赤ワイン、ウスターソースを加えてさらに炒めて、全体がトロっとしてまいりましたら、火を止めます。5、食パンを2枚にスライスし、重ねたままトーストします。6,食材を挟む面にマヨネーズを塗ります。7,サニーレタスを乗せます。8,サニーレタスの上に、(1)のトマトを乗せます。9,トマトの上に、ローストビーフ切り落としを乗せます。10,ローストビーフの上に、(4)のタマネギソースを乗せ、パセリをふります。11,閉じます。12,加圧します。13,最後にカットすれば、出来上がり♪ローストビーフを使った少し贅沢なサンドでございます♪もちろん美味しく出来ました♪ガッツリとした肉肉しいサンドを楽しんだ、土曜日の朝でございました♪(´▽`*)