2023年1月8日 日曜日の夕食です♪
餃子です♪
今回もいつもと同じ、100個作成でございます♪
使います材料は、豚ミンチ、キャベツ、ニラ、生姜、にんにく、片栗粉、塩、砂糖、酒、ごま油、醤油でございます♪
焼き作業もいつもの如く、ホットプレートで一気に焼いていきます♪
ビール、缶チューハイ、焼酎ロックの流れで、餃子を思う存分楽しみました♪
まあ、当然全部は食べきれなかったので、とりあえず焼いておいて、残りは翌日にいただきました♪
ニンニクたっぷりの餃子を楽しんだ、日曜日の夜でございました♪
(´▽｀*)