東京/品川・大崎 少人数制 簡単♪楽しい♪ハンドメイド♪ プライベート本格的和菓子教室 練り切り・みたらし団子・お饅頭・羊羹・桜餅・柏餅・金魚鉢など色々な和菓子をお作り頂けます 単発講座多数!教室開校(プロ)を目指す方向けレッスンも行います!団体レッスン・出張レッスン承ります
和スイーツな変わり種餡もたくさんご用意しています
主宰・和菓子クリエイターの尾崎幸子です♪
最近ひそかにはまっていること・・・
教室の装飾
クリスマス仕様になりました~
写真上半分は教室の壁です
ぜひぜひ、ご自分が作った和菓子と一緒にみなさん記念撮影してくださいね
こっそり撮影しているみなさんの作業風景に映り込む装飾も好きなんですけどね
実はこの装飾、毎回デザイナーの友人にまるっとお願いしています
飾りたいアイテムは自分で集めるのですが、壁となると私にとっては苦手な2次元でして
和菓子のデザインなどたくさんデッサンしていますが人さまに見せられるクオリティ―には到底ならない程に絵が苦手です
絵心なくても和菓子って作れるんですよ
ということで、絵心ないから・・・とか、美的センスはないから・・・とか、尻込みされている方
安心して和菓子教室へお越しくださいませ
どなたでも美しい和菓子が作れますよ
おひとりさま、初めての方、男性、外国人、大歓迎です
どなたでも可愛く美味しく作れますよ
レッスン可能日はこちらから↓
レッスンのお申込みに関してはこちらから↓
初めての方へのご案内
【開催中レッスン】
練り切りベーシック講座12月 4,000円
寒椿・絵馬・晴れ着
塩麹を使った餡をご用意しています♪
酒まんじゅう+即席しること葛湯 レッスン料:5,000円
アルコールゼロだからお酒が飲めない方でも美味しく頂けます♪
正月講座 6,500円
花びら餅・甘酒羊羹・鹿の子の3種!そのままお年賀にもできますよ♪
クリスマス講座 5,500円 ※12月25日まで受講頂けます
ういろうで作るケーキとスノーボールな練り切り
バターも小麦粉も使わずケーキを作ってしまいます♪
九州銘菓「かるかん」と長芋を使った「きんとん」を作ります
お好きな色・柄で作れます♪好評につき延長決定!
ハサミ菊講座
写真は受講者の作品です
すべて初めて作られた方のもの!しっかりと指導します♪
「和菓子×煎茶道」特別体験レッスン
次回は12月11日(日)14時~
クリスマス和菓子を作ります
参加希望の方はご連絡下さい。
練りきりと煎茶道の2つを同時に受講できるお得なレッスンです♪
教室概要はこちらからご覧ください♪
レンジで作る練り切りベーシック講座
通年開催中!
もっと凝った和菓子が作りたい!という方、
ハサミ菊講座も通年開催中♪
教室はどんな雰囲気?
教室風景はこちらから♪