【晩ごはん・タコス】
具材の・アボカドだけでも美味しい・牛肉とパプリカ、玉ねぎのの炒め物も 美味しい・フリホーレスも濃厚で美味しい何てったってトルティーヤがコーン🌽だから美味しくないワケがない!一つ一つの具材だけでも美味しいのにそれをトルティーヤに乗せて巻いて食べる。それらの美味しい具材が一口の中に詰まっている。一口で味わう幸せ、それがタコス🌮なんだと思う昔、会社の上司にメキシコ料理店に連れて行ってもらったことがあります。ウチの人と出会う前で、初めてのメキシコ料理でした。その上司は出てきたコーントルティーヤに具を入れず、クルクル巻いてそのまま食べてた今から思うと、ご飯の代わりのような食べ方ですね。具材とトルティーヤを別々に食べてたなので私は、トルティーヤはそういう食べ方をするものだと思ってた。その後、ウチの人と知り合って具材をトルティーヤに巻いて食べることを知ったのです。最初、別々に食べても美味しいのに一緒に巻いて食べるの巻き寿司のようだと思いました今は、巻いて食べるからこそ美味しいのだと宣言できます笑