日付を跨いでしまったけど、
11日は、祈りの日。
月に1度は、東北に思いを馳せ、
東北の美味しいものを食べて
東北の人と共にあることを感じられたらいいな、と。
コメントでリクエストいただいたANAさんのフィナンシェも、実は宮城県で作られてるんです。
嬉しいですね
仙台の牛タン屋さんで、半額になってるところ、ご紹介しますね
手軽に海鮮丼が作れる海鮮漬も半額
海宝漬も、海鮮丼の具の定番ですね。安定の美味しさ
閖上のしらすは、北限のしらすと言われ、
仙台名物なのだと、昨年、コメントで教えていただきました
白鳥農場の特別栽培米。名前が素敵。
こだわりの籾貯蔵米。お試しサイズがありました。
山形のつや姫(有機栽培)、
販売してるのは仙台のお米屋さん。
あまり知られていませんが、山形の方々の献身的なサポートは、もっと語り継がれていくべきかとも思いました。
白松がモナカ推しです
特に、黒ゴマ
お馴染み、結弦くんの大好物、
卵の優しい甘さに癒される萩の月
牡蠣の燻製の油漬け、
これも、ビールが無限に飲める系
これまでにブログでご紹介してきた
東北の美味しいものは、こちらにまとめてあります。
よろしければ、お立ち寄りください
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以下、オマケ
東京でも、時々、宮城特産のお野菜を売ってたりします。
見つけたら必ず買うのが、雪菜。
青菜特有のクセがなく、
スッキリとした旨味のあるお野菜です。
噛みやすく飲みこみやすいので、
小松菜が苦手な子にもおススメ。
葉っぱに張りがあるので、
洗いやすいのも嬉しいです。
ちぎった焼き海苔をまぶして、
さらに鉄分UP。
女性の味方ですね。
見つけたら、是非、試してみて
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アマビエさま、どうか日本をお救い下さい
左から、リアド・サトゥフ氏、ねこまさむね、水木しげるさん