食べ方〜生き方まで
あなたの輝きをナビゲート✨🌈✨
雑穀×野菜のビーガン料理教室
つぶつぶキッチン凜の輪主宰
〜安曇野、長野、出雲〜
つぶつぶ料理コーチ＆未来食セミナー講師
つぶつぶマザー 村上（加藤）美保です♪
（photo by 仲田葉子）
【人生の棚卸し】ブログの続きです。
【人生の棚卸し：第１回】不満やイライラ、不機嫌さで悶々と過ごした子供時代（誕生〜小学生）
【人生の棚卸し：第２回】諦め、コンプレックス、劣等感満載の女の子でした（中学〜高校時代）
【人生の棚卸し：第３回】キラキラ関西女子にカルチャーショックを受けた田舎娘（短大時代）
【人生の棚卸し：第４回】刺激的な東京での暮らしがスタート（就職）
【人生の棚卸し：第５回】初めての海外赴任、英語研修、大使館勤務・・・（イギリス）
【人生の棚卸し：第６回】アラブ世界の衝撃にノックアウト！（エジプト）
【人生の棚卸し：第７回】海外勤務から約７年ぶりの帰国、日本での暮らし（30代前半）
【人生の棚卸し：第８回】結婚、妊娠、出産、子育て・・・未熟な母親時代（30代半ば）
今回は、９回目。
娘は１歳になる頃から、
肘や膝の内側を中心に、
アトピーの症状が出るようになりました。
ショックでした。
やっぱり、きたんだ・・・
目の前が暗くなりました。。。
私の弟は、
赤ちゃんの頃よりアトピーを患い、
薬物治療をしながらも
症状を難治化させていました。
薬の副作用などもあり
様々な合併症を併発し、
手術や入退院も繰り返すようになってました。
特に仕事を始めて
ストレスも加わったせいか、
一層悪化してきたようです。
弟自身の判断で、
ステロイドによる薬物治療を止めて、
温泉など、
自然治療の方向性に
切り替えましたが、
長年、薬物治療していたので、
今度は、激しいリバウンドの症状に
苦しまされていました。
皮膚は象のように
ゴワゴワと紫色になり、
全身、掻き傷で、
血だらけになっている肌を
包帯でグルグル巻きで
覆ってました。
自律神経も
メチャクチャになり、
夜は寝付けず
夏なのに寒かったり、
冬なのに汗をかいたり。
水道水の塩素も
刺激となり肌に痛むので、
お風呂は温泉の湯を使っていました。
そんな弟を見ていたので、
娘にアトピーが判明した時は、
薬に頼らない方法で
何とかしたいと模索しました。
弟に娘のアトピーについて
何度か相談したことがありますが、
弟はいつも、
「薬は対処療法に過ぎないから、
できるだけ使用しない方がいい。」
と私にアドバイスくれました。
私から見ると、
薬物治療を止めた後の
リバウンドも相当しんどそうですが、
それでも、弟は、
薬を使っていた頃に比べたら、
体はずっと楽なんだと話をしてました。
痒みで夜中に泣いて
起きる娘を見ると、可哀想で、
早く楽にしてあげたい
という気持ちに
挫けそうになりましたが、
弟が身体を張って
見せてくれた現実を思うと、
娘のアトピーに
薬を使用する気には
到底なれませんでした。
弟の存在がなければ、
きっと負けていたと思うので
弟には感謝しかありません。
娘のアトピーに、
薬を使うことはなかったものの、
大して症状を改善できないまま、
２年が過ぎた頃、
マクロビオティックを始めた
友人の影響で
「食」に関心を持ちました。
最初は、
野菜中心の料理のレパートリーを
増やすつもりで、
体験レッスンに参加しました。
その時に、
食と体との関係や、
自然の一部としての人間の存在など
目に見える
局所的な症状を治すための
対応でははなく、
もっと大きな視野に立って
アトピーを考える視点を
教えてもらいました。
それまでも、ダメもとで
病院で医師の話や
アレルギー学会の話を
聞きに行ったこともありました。
それぞれの立場で
その時の最善と思われる対応を
されていることは理解はしましたが、
弟の様子を知っているだけに、
娘に同様の治療をしたいとは
とても思えませんでした。
それが、
「食」の視点から、
物事をとらえてみた時に、
どうして
娘がアトピーになったのか？
どうして
弟が病院に通い、
医師の指示通りの治療を行いながら
アトピーを治すことができないのか？
これまで
グルグルになっていた
疑問の答えが、
パズルのピースがカタカタと
埋まるように理解できました。
ただ、要は、
人間の暮らしも食べ物も治療も心も
「自然とかけ離れている」
それだけでした。
その後、
「食」に対する意識を変えて、
可能な範囲で、
添加物や農薬などを避け、
安心安全な
オーガニックの
食材や調味料を選び、
穀物と野菜中心の
食生活にして、
保育園で飲んでいた
牛乳を止めた頃から、
いつの間にか
アトピーの症状も消えていました。
「食」が
こんなにも体に影響していたとは・・・
驚きました。
「食」のおかげで、
娘と私はアトピーの苦しみから
解放されました。
一方、長期的な薬物治療で
症状を難治化した弟は、
未だに自分で
コントロールできない
体調不良に悩まされています。
こんなにも大切で、
影響の大きい「食」に関わることを
ライフワークにしたいと思いました。
その後、
マクロビオティック
創始者・桜沢如一さんの妻、
里麻さんが開講した
リマクッキングスクールで、
２年間学んだ後、
つぶつぶに出逢いました。
「未来食セミナーScene1」で
初めて「未来食つぶつぶ」に触れたのですが、
創始者大谷ゆみこの生き方が
反映されている「未来食つぶつぶ」は、
なんて軽やかで、
なんて自由なんだろう！
と思いました。
なんだか、
とても心地良かった。
未来食つぶつぶの美味しさや
料理が苦手な私でも楽しくなる
目から鱗の食術に魅了され、
大谷ゆみこの生き方や視点、
世界観に触れることが面白くて、
夢中でセミナーに通い
学び続けました。
つづく。
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