雑穀と甘酒で
男子と子供の胃袋も掴む
美味しい×キレイ×健康×時短×簡単×大切な人の笑顔
女子の欲張りを全部叶える
もっと幸せ笑顔を広めたい！欲張りな
「幸せごはん」研究家♪
あっちゃんです
ブログ読者さんには、わからないと思うんですが
経緯は、メルマガに書いていて
「アフター会」という名の
「あっちゃんと晩ごはんを楽しむ会」
を開催しました！
めちゃ
たのしかったんです〜
時が過ぎるのを忘れるほどに
「おかえり〜」
「仕事お疲れ様〜」
から始まる
こんな感じにセットしたんです。
この季節に出回る啓翁桜と共に。
＜晩ごはん＞
♪ときめく春色！デトックスウォーター
♪茹でキャベツのカレーマリネ
（2024/02/22メルマガレシピ）
♪カレーサモサ
♪切り干し大根煮
♪細切り昆布と椎茸の佃煮
♪のっぺい汁
（「チゲ鍋」レッスンレシピ）
♪アマランサス入りタラモサラダ
♪豆腐のナゲット
（3月の新作レッスンレシピ）
♪生きくらげのたまり醤油あえ
♪高きびと納豆炒めのレタス包み
（メルマガレシピ）
♪エゴマふりかけ
♪炊飯器でカレーピラフ
♪雑穀ごはん
（無料レシピ・こちらで配布）
もちきび・ひえ・もちあわ・そばの実・
高きび・アマランサス・エゴマ
たくさんの雑穀を使った晩ごはんになりました！
昨日は、寒かったので、
本葛でとろみをつけたのっぺい汁。
吸い口は、ゆず。
ゆずの香りと、上品に美味しい。あったまる〜
カレーサモサは、さっくさく。
中身とろりん。
（動画になってないんよ〜。
動画になってない美味しいレッスンいっぱいあります）
新作の豆腐のナゲットも美味しいと盛り上がり！
ほんと簡単に失敗なしで
できるので、
ケチャップ風と推しのマスタードで
食べました！
美味しいレタスが手に入ったので
高きびの納豆炒め作りました
レタス、ごはんとたかきびの納豆炒めをのせて
巻き巻きして食べると
また、美味しいんですよね〜。
その前にもうお腹いっぱいそうでしたが
作ってお出ししました。
＜デザート＞
♪甘酒リッチケーキ
（「カップスイーツ２種」レッスンレシピ）
♪甘酒入りベジホイップといちご
♪お抹茶
参加者さんが、お抹茶セットを買われたという話から
じゃ、抹茶にしましょう〜と
なりました。
抹茶椀が足りなくて、
あっちゃん夏用使っちゃった（てへ）
甘酒リッチケーキは、
カンタン！炊飯器ケーキなのですが
バナナ不使用で、
ほんとリッチテイストなんです。
春味でした！
＜お土産＞
♪レモンジャムクッキー
♪鳥獣戯画クッキー（甘酒クッキー）
レモンジャムは、
フランスのオーガニック無糖のもの。
おしゃれな味がするんです〜。
これね
鳥獣戯画は、生徒様から、クッキー型を
送っていただいて。
この間、あっちゃん便にも入れたのですが
この度、甘酒クッキーをさっくりとさせようと
工夫しております〜。
ということで、
魅惑のアフター会。
急に募集して、サッと終わっていきました
楽しすぎて、危険なので、
翌日仕事が休みの日に開催しましょう〜
行きたかった、またやってなどなど
リクエストは、LINEしてね〜。
急に思いついたこと
メルマガで募集するので
登録しておいてくださいね〜
そして、春から、ぜひ、ご一緒しましょう！
夫さんの「うまっ」を楽にゲットしましょう！
ビーガンとか、ベジとか
拘ってない人に、美味しい！って
言われる「幸せごはん」です
ほんと、もっと楽になろう！
2024年春スタート予定
子育てママにおすすめ！
時短・カンタン・美味しいレシピを手に入れることは、
幸せになる許可ですよ〜〜〜
人は、いつからでも、いくつになっても、変われる。
あっさり幸せになっていい
あっちゃんの砂糖卒業ストーリー
夢は、星野源さんに「幸せごはん」のおせちを食べてもらうこと
ほとんどの方は、お料理苦手さんです〜
お料理苦手さんから、料理教室されてる方や、主婦歴先輩の方まで
喜んでいただいてます
あなたが、サクッと幸せになるお手伝いして行きますよー♪
みんな〜。大好きー♪
東京・町田＆愛知
エネルギー使い×料理研究家♪
「幸せごはん」 わたなべあつこ
レッスンは、東京と愛知のリアル開催と、オンラインもスタートしてるので
北海道から、九州まで、海外からもご参加いただいてます♪
エネルギーも、遠隔で送っているので、エリアフリーで、活動してます♪
みんなありがとう〜♪