雑穀と甘酒で
男子と子供の胃袋も掴む
美味しい×キレイ×健康×時短×簡単×大切な人の笑顔
女子の欲張りを全部叶える
もっと幸せ笑顔を広めたい！欲張りな
「幸せごはん」研究家♪
あっちゃんです
雑穀と甘酒で罪悪感ゼロスイーツ
11月末まで募集中
健康と時短カンタンと家族から応援される
イチオシレッスン・11月末まで募集中
息子にリクエストもらってた、
甘酒入りのキムチと、車ふじゃが
（どちらも連続講座レシピ）を
作って送ろう！
と。
車ふじゃがを煮て、
白菜のお漬物を作って
野菜くずを埋めようと、庭に出たら
あ〜。菊芋枯れてきたし、掘り起こしておこ〜と
菊芋。収穫。
今年は、梅雨に雨が降らなかったので
結構枯れてしまったのだけど。
ちょっとしかなかったのに、ぷっくり菊芋がたくさん採れたので
別のところに穴を掘って、土の中に保存
そして、
車ふじゃがを作ったので、
ブランチ。
そして、白菜のお漬物から、キムチへ転身
キムチ1.5キロ作りました。
車ふじゃがは、しばらくお鍋で放置で。
味を染み込ませて。
それから、ボウルに移して、
氷水のボウルを下に重ねて急冷。
ほら〜、味がしみしみのじゃがいもが美味しそうでしょ〜。
車ふも味がしみしみで美味しいんです！
３０分くらい茹でるんだけど。
これ、ほんと美味しいのよね〜。
あま〜。うま〜でした！
晩ごはんを食べたあとは
そして
たまたま出逢えた
渋柿ちゃんを
ムキムキして
干し柿用に吊るしました。
一日。お料理とお庭で時間を過ごしてました
時短・カンタン・美味しいレシピを手に入れることは、
幸せになる許可ですよ〜〜〜
人は、いつからでも、いくつになっても、変われる。
あっさり幸せになっていい
あっちゃんの砂糖卒業ストーリー
夢は、星野源さんに「幸せごはん」のおせちを食べてもらうこと
ほとんどの方は、お料理苦手さんです〜
お料理苦手さんから、料理教室されてる方や、主婦歴先輩の方まで
喜んでいただいてます
人は、いつからでも、いくつになっても、変われる。
あっさり幸せになっていい
あなたが、サクッと幸せになるお手伝いして行きますよー♪
みんな〜。大好きー♪
東京・町田＆愛知
エネルギー使い×料理研究家♪
「幸せごはん」 わたなべあつこ
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