このところ、いろいろな人の
断捨離ストーリーに触れる機会が多くて
刺激をもらっています。
100人いたら、100通りの断捨離ストーリー。
それでも、共通点もたくさんあって、
その共通点こそが、断捨離の神髄かなぁと
思う、今日このごろです。
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ごきげんさまです。
やましたひでこ公認 断捨離®トレーナー・とりうみゆきこ です。
（プロフィールはこちら →★）
あなたは、調味料って
どんなものを使っていますか？
ウチは、姑が、「1円でも安く」
という価値観の人なので、
スーパーで売っているものの中で
いちばん安いものを使っていました。
それでも、断捨離を進めるうちに
醤油や塩は、少しだけいいものをと
意図的に選ぶようになってきました。
最近では、思い切ってお高いものにも
手が出せるようになってきました。
特に、基本の調味料に関して。
お塩、お醤油、お酢、お味噌など。
たとえばお塩、最近は↓これに。
ミネラルの含有量がすごいんです。
そして、めんつゆや、納豆のたれも、
原材料によくわからない名前のものが
ないことを確認して買うようにしています。
納豆についてくる「たれ」は、
あまりよくないと聞いてから、
専用のを購入してみたりして。
お醤油だけだと、
今ひとつ味が決まらないので。
納豆は毎日食べるので、
たれを変えたのは、
けっこう違う気がしています。
毎日食べるということでは、
お味噌を変えたのも大きいです。
実は、おダシも変えておりまして。
顆粒状のをやめて、
だしパックを煮出す方式にしたんです。
お味噌汁、おいしくなったと思います。
まだまだ試行錯誤で、
よさそうなものを順次試している段階ですが、
それでも、なんとなく味覚が
変わってきたような気がします。
質のいい調味料に変えたことで、
良質なものがふさわしい
大切な自分になっていくようにも思います。
自己肯定感をあげる方法のひとつとして、
かなりいいんじゃないかと思っています。
あなたも、納得のいく調味料を
意図的に選んでみませんか？
「食」に対する意識や、
自己肯定感が上がっていくので、
ぜひ試してみてくださいね。
自分を大事に。家族も大事に。
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よかったら、読んでみてください。
◆◇ 断捨離用語 の おさらい ◇◆
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【1out 1in の法則】
【加点法】
【要・適・快】
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