いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます
栄養バランスのとれた食事を作る
オンライン料理教室を開催している
管理栄養士 とものうようこ (トモ)です
(プロフィールはこちらから)
(親戚に不幸がありバタバタしているので、
再アップ記事です)
今日は「たんぱく質の摂り方」について
お伝えします
こんなご質問をいただきました
週に1、２回の運動(バスケットボール)
で筋肉をつけたいが
どのようなプロテインがよいですか?
その時私は
「週に１、２回の運動には
サプリメントのプロテインは
必要ないですよ」
とお答えしました
なぜかというと
良質なたんぱく質を意識して摂って
日々の食事をバランスよく食べると
たんぱく質は十分とれるからです
確かに現代日本の食生活で
不足しがちな栄養素に
たんぱく質があげられますが･･･
良質なたんぱく質を含む食品(たんぱく質の
含有量が多く利用率の高いもので卵類・肉類・豆類など)を
意識して摂取すると良いと考えています
また、日常的に運動をする方の
たんぱく質の必要量は
あまり運動をしない方よりも
少し多めですが…
(持久力系の運動をされる方よりも
筋力系のスポーツをしている方のほうが
少し多めになります)
いろいろな食品を食べて
必要なエネルギー量を摂取していれば
食事から無理なくとることができる
と考えています
ちなみに私が考える
効果的なたんぱく質の摂り方は
(健康な方の場合です)
毎日の食事で様々な食品を
バランスよく食べて
運動の前後に
牛乳や豆乳や↓
(普通牛乳200mlで約6gのたんぱく質が摂れます)
ヨーグルトまたは飲むヨーグルト↓
(ヨーグルト100gで約3～4gのたんぱく質が摂れます)
ゆで卵などのたんぱく質を多く含む食品↓
(鶏卵1個で約6gのたんぱく質が摂れます)
を摂取すると効果的だと考えています
運動をするしないに関係なく
2020年度版日本人の食事摂取基準の
1日に必要なたんぱく質の量は
20歳以上男性の推定平均必要量は50 g、
推奨量は60～65 g
２０歳以上女性の推定平均必要量は40 g、
推奨量は50 g
(日常的に運動する場合の1日のたんぱく質必要量は、
1.2～2.0g×体重(kg)で算出することもできます(目安です))
日々の食事をバランスよく食べて
たんぱく質を摂ることも意識しながら
エネルギー摂取量も不足しないようにすること
がとても大切です
皆さまの健康やご家族の健康のために
栄養バランスのとれた
美味しい食事を作って
健康の維持・向上につながる
食生活にしたいですね
- 公式LINEでお友だちになると
-
食物繊維とたんぱく質がとれる
-
献立３食・レシピ９選をプレゼント中です
-
(大好評のレシピです。タップしてね)↓
-
-
-
最後までお読みいただきまして
ありがとうございます
