インドのパリパリ豆粉せんべい | ともみと髭マンとガガ

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パパド


ともみと髭マンの、ともみです。

「これは何ですか?」
「これはナンですか?」

とよく聞かれる、豆粉せんべい。


パッパド、パパド、パッパダム…
など呼び名があるのですが。

パリパリ
っていう意味だって、
夫(髭マン)は言ってます。

薄〜いのよ。


パリパリしています。
塩気があって美味しいです。

原材料は、
緑豆、塩、綿実油。



髭マンはいつも、
細かく割ってご飯に混ぜて
食べていますが。

そのままかじっても良いし、
カレーをディップしながら
食べるのも良しキラキラ

湿気を含むと、ふにゃふにゃ
になります。