つきかのヘルシーレシピ -6ページ目

チーズなしのベイクドチーズケーキ

チーズなしのベイクドチーズケーキドキドキ



しげ日記-ベイクドチーズケーキ




































カットしたらこんな感じです音譜




しげ日記




































チーズケーキと言って旦那さまに食べてもらったのですが、本当にチーズケーキだと信じてました得意げ

豆腐と聞いてビックリ!

甘い豆腐~!?といって最初は嫌がりつつも・・・この味にはまってもう一つ食べてましたチューリップ紫

下のサクサクがおいしい!

二つ食べても気分が悪くならない!ラブラブ

作るのも簡単であっという間に出来上がりますよ晴れ




材料



《タルト生地》

●アーモンドプードル(オートミールまたはクルミ)・・・・・40g
●薄力粉・・・・・40g
●塩・・・・・少々
●メイプルシロップ・・・・・大さじ1
●紅花油・・・・・大さじ1



こまち麩・・・・・30g

☆木綿豆腐・・・・・一丁(330g)
☆薄力粉・・・・・20g
☆メープルシロップ・・・・・大さじ4
☆レモン汁・・・・・大さじ1と1/2
☆白味噌・・・・・大さじ2
☆ラム酒・・・・・小さじ1


作りかた


1 豆腐は塩少々(分量外)を入れたお湯で5分ほど下ゆでし、ざるにあげて水切りしておく。

2 ●をフードプロセッサーでガーってして、型の底に敷きつめる。

3 ②を15分ほど寝かせてから5分ほど焼く。

4 こまち麩をフードプロセッサーで粉々にしてから☆を加えて、なめらかになるまでガーとする。

5 ④を③に流し入れアルミホイルでふたをし、30分位焼く




焼きたては生地が柔らかいので、粗熱をとってから型のまま冷蔵庫で冷やします時計

型からはずすときに、周囲にぐるりとナイフを入れ、底板を持ち上げるとキレイにとれますラブラブ




6分の一個 237キロカロリー宝石赤

アボガドサラダ

アボガドサラダドキドキ



しげ日記-アボガドサラダ




































アボガドサラダ作りました!音譜

美容にいい!!

アボガドはカロリーが高いから食べるのはちょっと・・・。っと思っていましたが

『世界一の美女になるダイエット』という本によると


アボガドは、美しくなりたかったらはずすことの出来ないスーパーフードです!目

らしいです

この本借りるとき(図書館で借りた)ちょっと恥ずかしかったけど、参考になります合格

本のタイトルが見えないように裏にしたり、小細工して借りた甲斐がありました








材料(12センチの型一つ)ラブラブ


アボガド 一個(つぶしてレモン汁かけておく)
豆腐 一丁(水切りしてつぶす)
プチトマト 6個(小さく切る)



作りかたラブラブ


1、型にアボガド、豆腐、トマトの順に敷き詰めて、くずれないように型をはずす

2、食べるときにわさび醤油をかける










アボガドのイラスト



華ベジレシピ&絵日記-アボガドイラスト




アボガドのイラストを描いてみました華ベジレシピ&絵日記


アボガドってすごく栄養価が高いんですね~バナナよりも高いらしい


アボガドだけ食べて、どれくらい生きれるんだろ~ってよく思います


バナナだけで2ヶ月生きてた人いましたね目


半年はいけそうですね、試す勇気はないけどあせる






体力増強、老化防止、便秘予防、などなどアボガドはうれしいことばかり


しかもアボガドは野菜系果物なので(キュウリ、トマト、ピーマン、のように野菜と思われがちだけど、種を含んでいるために果物として分類される)


パンや米、パスタやイモ類のようなデンプン質と組み合わせても、消化に負担がかかりません華ベジレシピ&絵日記 目


他の果物は消化が早いので、食後とかに食べると胃の中で腐っちゃうのですが、


その点アボガドはサンドイッチにしてもスムーズに消化できて、満腹だけどお腹が軽い華ベジレシピ&絵日記


おまけに熟したアボガドをわさび醤油で食べると、ほんとにトロっぽくておいしい~






私が小学生の頃、お母さんが始めてアボガドを買ってきてくれて喜んで食べたのですが、


すんごいカッチカチ



しかも何もつけずに食べました・・・・食べ方知らなかったんですね


あんまり美味しくないな~と思っていたら


母 「栗みたいでおいしいわ~」



それを思い出して最近カチカチのアボガド食べてみたけど・・・

全然栗じゃなかった!華ベジレシピ&絵日記


でもプラス思考のお母さん大好きですドキドキ