こんばんは
今月は都内２３区のあちこちで
paypayキャンペーン開催
と、恩恵を受けましたが
今回は再び 台東区 へ
向かった先は…
🌟浅草
THE BURGER CRAFT
浅草 蔵前 エリアは
下町ハンバーガーブーム🍔
色々なお店にお邪魔したけど
一番のお気に入りは
ザ バーガー クラフト さん
元イタリアンシェフ が作る
枠にとらわれない
職人気質なハンバーガー✨
全メニュー全部制覇して気がついたのは
パティもバンズめ
フレッシュ野菜も好きだけど
ザ バーガー クラフト の
ベーコンが美味しすぎる❤️
普段
ベーコンは好んで食べない食材で
特にホテルのモーニングで提供される
"カリカリベーコン" は
全く興味がありません
ですが
こちらのベーコンは肉肉しく
鼻に抜ける
スモークされた香りがいいんです
この日もいつものように
事前に予約し
開店早々に伺いました
完成までに１５分程かかるので
辛口ジンジャーエールを飲みながら
しばしスマホタイム📱
因みに店内は FreeWi-Fi 完備です😊
そして
お待ちかねのハンバーガー登場
🌟ベリー＆クリームチーズ
バーガー🍔
ベーコンが好きすぎて
ピリッと辛いベーコンが入った
毎回選びがちですが…
今更ながら気が付いた
えっ⁉︎
えっ⁉︎ベーコン トッピング
という選択肢があるではないか
気がつくの 遅すぎ💦
今回は
ベリー＆クリームチーズバーガー
with ベーコン を初オーダー
イメージ的には
よくモーニングで見かける
パンケーキにベーコン
そしてメイプルシロップの
甘塩っぱいスパイラル
この合わせは
絶対に美味しいはず✨
と、思いつつも
店主さんに確認すると
"そうですね…合いますよ" と
ＧＯサインをいただき
オーダーしました
バターを塗って
鉄板でパリッとさせたバンズ
自家製マヨネーズ
フレッシュトマト＆レタス
ベーコン
ブルーベリーソース
クリームチーズ
パティ と
好きなものを
全部詰め込んだバーガー❤️
いつも以上に
大口開けていただきます
フレッシュ野菜に
自家製マヨネーズが加わることで
ジューシーさが増し
そこに
ペリーとクリームチーズのマリアージュ
更に
香り豊かなスモークベーコン
肉汁たっぷりなパティは
塩胡椒のシンプルな味付けですが
それぞれ
個性が光る食材と
一緒にパクっと食べれば
食べた人にしかわからない
口の中で広がる
この特別な味わい✨
クリームチーズの濃厚さといい
ベーコンの香りに
ほんのりとしたベリーの甘さが
とっても美味しい💕
この組み合わせは
定番化しそうです😆
帰り際
店主さんに
ベリー＆クリームチーズバーガーに
ベーコンのトッピング
めっちゃ美味しかったです
と、伝えると…
えーーーっ⁉︎
ホントですか
お客さんに
ベリー＆クリームチーズバーガーに
合うトッピングを聞かれた時に
悩んでたんですよね
えーーーっ⁉︎😳
さっき聞いた時の応えは⁇
一体何⁇
と、思いつつ…
この ユルい感じ
たまらなく好きです
笑
笑それも個性よね👍笑笑
支払いは
もちろんpaypay払い
→追伸
現在paypay払い取り扱いはしてないので
ご注意を
拙いブログにも関わらず
前回の
ハンバーガークラフトの記事を見て
何人かの皆さんが
足を運んでいただき
とても嬉しいかぎりです
改めて
ありがとうございました
また
せっかく足を運んでいただいたのに
お休みだった方は
この機会に
再チャレンジで美味しさと一緒に
お得感も味わってくださいね
笑
笑今月中に
ここはもう一回狙いたいなぁ
でも…行けるかな🤔
いや
行きます
笑笑
笑笑ご馳走さまでした