☆フランス在住現役CA,
☆キャリア＆ライフアドバイザー
☆「ママ夢ラジオ」渋谷パーソナリティ
☆パラレルキャリア推進委員会 海外支部
運営メンバー！
ダブル、トリプルワーキング中
YACHIです。
（初めての方⇒プロフィール）
☆パラレルキャリア推進委員会
海外支部が３月に発足
チ－ムでのチェレンジ、
社会貢献へのチャレンジ。
http://aile-official.co.jp/parallelcareer/about-top/
是非、ご参加ください。
こんにちは！
時々書いている、田舎生活
家庭菜園のこと。
都会生活から田舎生活に
かわり、2年
都会生活で、田舎に引っ越したら
やってみたかったことの一つ。
家庭菜園 ♪
2週間ちょっとバカンスを
過ごして帰宅したら、
凄いことになってました！
いない間に、水をかけてくれた
義理両親に感謝♪
いない間も沢山収穫できて
いたようで、冷蔵庫には沢山の
トマトたち。
こんな変わった形のトマト
色々種類はあります。
沢山ありすぎて、
3キロはあるかな。
まず浮かんだのが、
トマトソ－ス！！
義理母も良く作ってるので、
人生で初めて、
手作りトマトで、
トマトソ－ス作りにチャレンジ♪
その前に、娘が紙袋で
トマトの収穫をしてたのですが、
既に柔らかくなってるトマトもあり・・
移動させようと、
紙袋をもった瞬間
ガシャ－？
どさっ―
ちょっと音が違う？！
思わず
目が点になってしまい
一瞬身動き取れない私 (笑)
やってしまった！！
おっちょこちょいの私、
主人が昨日、お掃除してくれた
ばっかりのタイルに
トマトを落としてしまった
ということで、
お料理の前に、
まずは、お掃除から(笑)
その後気を取り直して
お料理クッキング 
タラ、タララ、
義理両親の家庭菜園から
新鮮なバジル、パセリ、
玉ねぎ
以前もらってきた
沢山の葉が
ついたロ－リエの枝
乾燥させておりました。
にんにくは、我が家の
家庭菜園より。
にんにく、たまねぎを
よく炒めて・・・
その後に、適当に切った
トマト、そして、ハ－ブ、
にんにくも。
30分ほどぐつぐつ
煮るだけ！！
お料理があまり
得意でない私でも
簡単にできます。
ミキサ－にかけて、
あとは、裏ごしして
完成です♪
瓶にいれて保存しても
いいですが、我が家は、
IKEAのジップロック、
使ってみました。
冷凍庫のスペ－スに限りが
あるので、ジップロックが
いいなっと。
瓶だと、冷凍だめですよね？
破裂しちゃう？
このジップロック、大きさの違うものが
一つの箱に入って販売されていて
便利ですね～。
この間初めて購入してみました。
最初は、サイズが大きすぎ。
やっぱり、1回で食べき
りサイズが便利です。
ちょっと残っても
面倒な感じ。
パスタをゆでて、
これをかけて、
大好きなコンテチ－ズ。
我が家は、
コンテチ－ズばかりです。
これで、
お昼のランチはいける。
子供が野菜を食べないので、
小さくきった野菜を
トマトソ－スにいれて
時々つくるラザニアも、
使えそうですね♪
後は、トマトを使った
レシピ何がありますか？
フランスでも、
トマトファルシ
はよく作りますね。
私は、長いこと作ってない。
近所のマダムに
トマトレシピは？って
聞いたら、トマトファルシ
って言ってました。
あとは、
普通にトマトサラダ♪
ニンニク、パセリ、
手作りドレッシングをかけて。
フランスだと
ドレッシングは手作りが普通かな。
ス－パ－に一応、売ってますが、
フランス在住15年、
一度もドレッシングは買ったことないです。
サラダだと、
モッザレ－ラチ－ズと
薄く切ったトマト、
新鮮なバジル、
南仏で買ってきた
美味しいオリ－ブオイル
かけて食べても美味しそう。
後は・・・
う・・・・ん、
もう、ネタ切れです(笑)
トマトを使った美味しい
レシピ教えてください！
私でも作れる簡単なもの
面倒でないものがいいなあ・・・
我が家の自慢レシピ！
そんなものがあれば
是非コメント欄から教えてくださいね～。
まだまだ、トマトがどんどん
実がなって、色づいてますから。
YACHI(^^♪
なぜ、私が「自分の描いた理想の人生を実現」
するためにセッションするのか？
１４年かかって実現した、
体現してるからこそ、
YACHIオリジナルメソッド、サポートが
あるのです！！
何があっても諦めなければ、
自分のが描く理想の人生は手に入る！
体現してそう思います。
その経験から
★ 日本を出て、海外で就職、自分の力を試したい方
★ 海外で生活することで、人生の転機を迎えたい方
★ 年齢は関係なく、
自分の夢を叶えたい、強い思いのある方
★ 自分のライフワ－ク、天職、キャリアで悩んでいる方
★ ただ自信がないだけで、一歩進めない方
★ 子供がいても、一人の女性として夢を諦めたくないと思っている方
応援、サポ－トをオンラインでしてます。
こういう方はご遠慮頂いております。
① すぐに夢が叶うと思ってる人
② 人を頼りに何とかしてもらおうと思ってる人
③ 努力を怠る人
④ 人をリスペクト出来ない人
⑤ 自分のことだけ考え、エゴイストな、身勝手な人
それ以外の、
自分の夢を叶えたい強い思いがある人、
全力でサポ－トします。
ＹＡＣＨＩ式オリジナルサポ－トで
すぐには叶わない夢も、時間をかけて必ず夢を叶える、
そのプロセスが楽しく充実する、
そんなサポ－トをしてます！！
ご興味のある方は、
パラレルキャリアのため、時間に限りがあります。
気になる方は、まずお問い合わせください、
ウィティングにのせていただきますね！
→お申込み、お問合せ
二人の子育てしながら、
CA,アドバイザ―として奮闘中。
ゆっくり、のんびりペ－スですが、
私の過去のストーリーを読んでくださり、
「私にも、頑張れるかも？！」
「自分で幸せを掴みに行ける！」
そう思われ、少しずつ私のサポ－トを
受けて下さる方が増えてます。
→ <キャリア＆ライフアドバイザ―>として起業するキッカケは？
→ 【受講者の声・ご感想】カウンセリングを1回受けるだけでこんなに変化が！
＊すっかりこのロゴをつけるのを
忘れていたら、ランキング大幅ダウン。
上位10位以内ランキング復活を目指しています！
一位復活を目指しています。