祝!!開店!!

ラーメン二郎大宮公園駅前店!!

 

こんにちは。

本日2020.6.5(金)

ラーメン二郎大宮公園駅前店開店します。

 

何も告知もなく6月2日にオープンしたラーメン二郎千葉店に続き、

6月5日にラーメン二郎大宮公園駅前店がオープンびっくりびっくり

 

この日ははさすがに平日で急に行くのは厳しかったので翌日土曜日に行きましたニコニコ

(千葉店はまだ行ってないえーん早めにいかないとウインク)

この頃は越境を自粛でしたが、家から石投げれば埼玉県(笑)なのでご勘弁をグラサン

 

11時の開店で整理券を何時から配るんだろうはてなマーク

さてそろそろ行こうかなって8時に…整理券配り始めました~キョロキョロ

急がねばDASH!DASH!

10時前の到着で13時~13時30分の整理券を頂きましたゲッソリ

 

3時間どうやって時間潰そううーん

駅前なので何かあるかなって一回りしても…何も無い笑い泣き

車の中で寝てると…メッチャ暑い~~あせるあせるあせる

フォロワーのぼの人さんから「近くの大宮公園でゆっくりされることをお勧めします。大宮を堪能してくださいビックリマーク」とDMいただきましたニコニコ

 

大宮公園は木陰が涼しくてなかなか良好な散策を楽しめましたニコニコ

まだまだ自粛中でしたが結構人出が多くて驚きました真顔

 

駅の周りを歩いてて気づいたんですが、この辺りは盆栽での町なんですねニコ

(あまり盆栽には興味がありません口笛

整理券の時間にお店の前に行くと先に食券を買ってから並ぶようにとの事ニコニコ

麺量が少ない(小250g・大400g)との事前情報に従い「大ラーメン」…

最近歳のせいか自粛で二郎食べてなかったせいか…めっきり少食になって…

「小」をポチッとニコニコ

そういえば新店主のお兄さんの「大宮店」も最後の方は「小」でミニの量、「大」で普通の小ラーメンの量「特大」が大ラーメンの量でしたねニコ

最近川越店も小で少な目、あとは麺増し対応みたいですねニコニコ

大宮店の無化調・香り豚懐かしいですねラブ

 

 

そして小麦粉研究会も懐かしい

 

 

 

ちなみに、これが高田馬場店の自販機です爆  笑

ドカ盛ラーメンが懐かしいラブ

IT二郎の日記

 

自販機の上に置いてあるこのエンブレムビックリマークカッコいいです音譜

ちびの自分は背伸びしてやっと撮れましたガーン

噂だと高田馬場店の自販機はてなマークはてなマークはてなマーク大宮店主は高田馬場店出身でしたねニコ

キタ~~~~~!!!

 

小ラーメン(750円)+ニンニク少し・アブラ(0円)

気付きませんでしたが…大宮店譲りの「しょうが」トッピングが有ったようですねショック

 

脂がドロッとのって二郎優等生な盛り付けですニコ

キャベツ率高めの野菜は増してもあまり変わらない印象ですグラサン

一味や胡椒は一人おきに置いてあるので…自分の前には何もなく…

ビニールの間仕切りで手を伸ばしても届かず…

お隣の親切なお兄さんが「なかにか取りましょうはてなマーク」って声をかけてくれたのでお願い

「一味をお願いしますラブ」ついついこの後かけられないと思うと…

 

自然発生「秘技ビックリマーク一味天空落とし!!

決して自分の意志ではありませんからバージョンラブラブ

もっと細い麺を想像してたら…意外に太めで平打ちのピロピロ麺でしたニコニコ

微乳化のスープに絡んでかなり美味しいですニコニコ

豚はしっか腕肉タイプで豚食った感がすごいニコニコ

口の中の水分を持っていかれるタイプグラサン

大宮譲りのスープは微乳化でしっかりとしょうゆを感じるタイプニコニコ

これからどのように進化していくのかすごく楽しみですニコ

やはり…麺量少な目で、サクッと完食ニコニコ

スープもごくごく飲めるタイプでレンゲで結構飲んじゃいました爆  笑

 

これで埼玉県に3店舗ラーメン二郎が出来ましたねニコ

所沢にも出来てくれると嬉しいんですがグラサングラサン

名古屋の「うどんのさんすけさん」にまだ行ってないですニコ

このお店の味とさんすけさんの味を比べて見るのもまた一興ですねニコニコ

 

開店おめでとうございます!!

 

ごちそうさまでした!!!


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お久しぶりですねニコニコ

やっと東京アラートも終了してステップ3とやらになりした笑い泣き

長い間自粛して…って言い訳のもと投稿を控えておりましたあせるあせる

 

そろそろ始動いたしますニコニコ

 

もちの論ビックリマークトップを飾るのはこのお店音譜音譜

今はお昼は予約なしで行けますが…この時期はweb予約しないと…

開始から3分で予約いっぱいになる超レアチケットを運良くゲット爆  笑

 

予約時間に行くと誰もいないちょっと不安になる光景あせる

店主もかなり試行錯誤されたみたいで汗汗

近隣の方々に極力迷惑の掛からない方法をとってましたねニコニコ

超久しぶり(1カ月以上間隔があいてたあせる)なので最近日和ってた小ラーメンを辞めて…

大ラーメンをポチっとニコ

 

キタ~~~~~!!!

 

大ラーメン(880円)+お任せ(0円)

 

久々に見る『ひばり富士爆笑』ってか…ニンニク多すぎな気がするけどあせるあせる

ビニールのカーテンに引っかかるので、ちょっと持ち上げての提供爆  笑

真横から撮ったら山頂がかけてしまったw

ひっくり返すとスープ色に染まったカタメの茹で加減の麺が…素敵ラブ

夢にまで見たこの麺ラブラブ旨いビックリマーク旨すぎるラブ

何も考えずにただひたすらズルズル啜る幸せニコ

ずっとこの幸福感を味わっていたいw

柔らかすぎるトロトロ豚はかき混ぜているうちにどこかに消えました爆笑

この豚と野菜と麺を一緒に食べる幸せを存分に味わいましたニコニコ

テイクアウトではなかなか再現できなかったどど乳化の豚ポタスープ爆笑

思わずこれだよこれニヤリって叫びたくなるよ~~ニコニコ

幸せな時間はあっという間に終わります笑い泣き

サクッと完食して、スープをひと口ぐびっと飲んでおしまいニコニコ

至高の一杯ビックリマーク大満足の一杯でしたニコニコ

このラーメンが近くで食べられる幸せを再度噛みしめて店主に丁重にご挨拶ニコニコ

これから暑くなって厳しい季節がやってきまっすが、また来ますニコ

 

ごちそうさまでした!!

 


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自粛中ですが、また、過去に行った二郎のレポですニコ

 

2月16日のに訪問しましたニコニコ

前日、渋谷セルリアンタワーで「山田拓美総帥 喜寿のお祝い」に参加して…

不覚にもパーティーで調子に乗って飲み過ぎてしまい…

みなさん2次会や〆の二郎と繰り出したみたいですが…

自分は東横線直通・副都心線経由西武池袋線でまっすぐ帰宅あせるあせる

 

二日酔い気味の頭でどこか二郎行きたい…

そうだひらめき電球越谷行こうDASH!二日酔い気味の体には非乳化が優しい爆笑

前回来た時に「遠くてなかなか来れない」って言ったら、

ルーミノ店主に「ヒバリ行くのとあまり変わらないと思う」って言われたからねグッド!

 

15時閉店のぎりぎりに到着で25人ほどの並び…流石人気店アップ

自分の後ろの人で宣告でしたニコ

 

1200円握りしめて小ラーメンをポチッとニコ

麺量350gはちいっと厳しいかなあせる少な目って言おうかな!?

なんとなくタイミング逸して少な目申告出来なかった笑い泣き

エコ箸と割り箸が置いてありますねニコニコ

箸ぶきっちょな自分には割り箸は嬉しいですニコ

非乳化スープにレンゲは危険です(笑)

 

キタ~~~~~!!!

 

小ラーメン(700円)+ニンニク少し・アブラ(0円)

 

美しい盛り付けですニコニコ

しかし…びっくり丼を高台から降ろす時すっごく重く感じたのは気のせいかな!?

やわらかめの茹で加減の麺がぎっちり詰まってる滝汗

気のせいじゃなかったみたいあせるひばりヶ丘駅前店の大くらいの量だ~~笑い泣き

美味しいから逝けちゃうとは思いますが…二日酔いには…

 

非乳化スープを纏って柔らかめの麺がすごく旨くてズルズル逝けちゃいますニコニコ

一年ほどで非乳化の代名詞 のお店として君臨するってすごいですニコ

脂でテカテカ光るこの美しい麺肌ニコニコ

かなり熱いけど美味しくてズルズル啜れますニコ

今は一周年が過ぎて「生たまご」販売しているようですねニコ

この麺をすき焼き風にして食べると…じゅるるラブよだれが出てくる爆笑

大きな豚は程よく味が染みてて柔らかくて美味しいラブ 

でも…最近食べる量が少なくなってる自分には、ちっと荷が重い笑い泣き

固形脂が浮いたこの非乳化スープ…飲めます…いくらでも飲めます爆笑

さ・い・こ・うラブ

最終ロットでお客さんもいなかったので十分に堪能させていただきましたニコニコ

一味もいっぱいかけて…非乳化スープにはたっぷりの一味が絶対合いますニコニコ

 

昨日大宮公園店が出来るってなってたけどこれだけ美味しくて人気があれば問題ないねニコニコ

「いや~~越谷と大宮じゃぁ全然集客率が違うから厳しいなぁ」

今の美味しいラーメンを出している限りは絶対安泰ですよニコニコ

 

裏口の出口専用から出ると…並びゼロのめずらしい光景を撮れましたニコニコ

最初のお店の全景も食べ終わってから閉店のシャッター閉まったやつですニコ

 

満腹で結構厳しかったけど滅茶苦茶美味しかったビックリマークビックリマーク

 

ごちそうさまでした!!!

 


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新型コロナウイルス感染症被害の勢いは、

まだまだ衰えを知りませんあせる

非常事態宣言も全国に発令されました汗

医療従事者の方々をはじめ多くの流通・物流の人たちが大変なご苦労をされています汗

 

今、自分たちが出来ることは不要不急の外出を避けて、

人と人の接触を最小限に抑えることです真顔

 

このブログも食べ物ブログなので、

こんなご時世に不謹慎かなと思い、

暫く休止も考えましたが…

少しでもみなさんの気晴らしになればいいかなと思い、

溜まってる過去の記事を綴っていこうと思いますニコ

あしからずご了承いただければと思います真顔

 

最近こちら方面に月に一度は仕事で来るので、

必然的にお昼ご飯はこのお店になりますニコニコ

 

毎回駐車場が少ないので彷徨うことが多いですねあせる

この日もお店も駐車場は満車滝汗近くのCPも満車えーん

グルグル彷徨ってやっと止めることができましたあせる

いつも今日こそは違うものと思いつつ…

気付くと小ラーメンとつけ味と生たまごポをチッとグラサン

麺少な目を申告して中待ちに接続ニコニコ

 

キタ~~~~~!!!

 

小ラーメン(750円)+つけ味ラーメン(150円)

生たまご(50円)+ニンニク少し・アブラ(0円)

 

何回食べてもこの脂のルックスにやられます爆  笑

美しい盛り付けに…食べるのが勿体ないく感じます爆笑

豚がデカい爆笑でも柔らかいニコ

凄く味が沁みてて旨いニコニコ

この麺本当にうまいよな~~ニコニコ

スープをしっかり吸ってモチモチの食感でズルズル啜れます爆笑

 

しっかり計量して手もみしてテポざるに入れて、タイマーで計って、茹で具合を試食して、完璧に茹で上げられた麺は美味しいに決まってますねニコニコ

最近食べられる量が減ってきたけど…この最高の麺はいくらでも入る(笑)

熱々の麺をすき焼き風にして食べると…これがまた旨いラブ

たまごが足りな~~いあせる次回は生たまごWにしようかな爆笑

このスープ…本当に傑作・至高・極楽としか言えない爆  笑

柚子の香りと蜂蜜の隠し味がすごくいい塩梅に、

バランスよく最高のスープを演出していますニコニコ

やっぱり最後は一味をたっぷり入れて至福の時間を楽しみますラブ

サクッと完食ニコニコ

蓮華でスープを一口…もう一口・・・やばいあせる止まらなくなる汗汗

何回食べてもこのお店のつけ味は最高ですビックリマーク

近ければいいんだけど…ちょっと遠いいね笑い泣き

 

先日、今日こそは汁なし食べるぞって固い決意で行きましたが…

駐車場のタイミングと時間が無くなって食べれませんでした笑い泣き笑い泣き

 

ごちそうさまでした!!!

 

 


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4月11日土曜日朝…なんだか胸騒ぎがしてツイッター見ると。。。

 

本日4月11日土曜日は材料の関係で、営業時間が変更になります。

 午前10時30分~午後2時30分(閉店時間は早まる可能性があります)。

 勝手申し上げますが、よろしくお願いします!

 

みなさんのtweet見てると店頭にはなんだか張り紙が…

材料切れ早仕舞いの可能性もあるとの事びっくり

急いで行かなきゃナンメーーーDASH!DASH!

 

到着するとだいたい35人位の並びニコ

間隔開けてみんなマスクをして並んでいるニコニコ

 

店頭にはこんな表示がガーンガーン

しばらく食べられないので「大ラーメン」って思ったら…売切。。。

豚増しも売切れ…小ラーメンと「70円」をポチッと笑い泣き

先週の土曜日はあまりお客さん来なかったのでそのつもりでいたら、今日は途切れる事無く来て、麺も豚も少なくなったとの事あせるあせる

 

キタ~~~~~!!!

 

小ラーメン(780円)+お餅(70円)+お任せ(0円)

 

ズッシリ重いグラサン

野菜をトングで醤油に何度も漬けながら、ミルフィーユ状に重ねてましたニコニコ

素晴らしい「霊峰ひばじ富士」です爆笑

醤油に漬かった美味しい野菜を大方やっつけて麺をひっくり返します爆笑

お~~素晴らしい爆  笑飴色に染まった麺がいっぱいニコ

柔らかい豚はかき混ぜているうちに形がなくなりました爆笑

崩し豚っぽく麺に絡んですごく旨いニコニコ

ド乳化スープもショッパ旨い爆  笑

しばらくお休みするとスープを一から作り直さないといけないから、

かなりの労力とお金がかかるんだえーんって言ってました汗汗

ここの一味変わってからすごく辛くなって大好きなんです…言い訳っぽいねw

今回は大目に見てください汗汗

秘かに逝きヤスビックリマーク

「秘技ビックリマーク一味天空落とし!!

どうか早く終息しますように真顔

味わって食べてたらあせるロット最終になってしまったあせるあせる

飲み干したい騒動を押さえて丼を高台に上げますニコ

 

美味しかったラブ

本当に美味しかったラブ

とってもとっても美味しかったラブ

絶対に再開したら何をおいても駆けつけますニコニコ

 

今まであまり休まず体を酷使してきた分、ゆっくりと休んでくださいニコ

再開をお待ちしておりますニコ

 

ごちそうさまでした!!!

お店を閉めた後下記のtweetが店主よりありましたニコニコ

 

本日より期間未定で休業、再開時は連絡致します。

 お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、

営業には疑問や不安を感じておりました。 

詳しいことは分かりませんが、今が勝負どころだと思っております。

 真夏にマスクは辛いし!! (>︿<。)

コロナ▒▓█▇▆▅▃▂▁ԅ(¯Д¯ԅ)ひばりちゃん

 

皆様、沢山のお心使いありがとうございます!! 

だけど、ハッキリ言ってそこまで落ち込んでません。

 休んだ分だけ長生きしてラーメン作るだけ。 

その為に先ずはコロナに勝つ!! もう少し待っててね♡ ラブビーム

 
鼓動するハート

▒▓█▇▆▅▃▂▁ԅ(¯Д¯ԅ)